京川婆婆骨汤麻辣烫简介

北京京川婆婆餐饮管理有限公司是一家以经营特色自选式麻辣烫及川味小吃为主，集产品研发、生产、物流配送、品牌管理、拓展及推广为一体的餐饮连锁企业。

京川婆婆骨汤麻辣烫，西蜀经典，京川味道，用心做最正宗的麻辣烫，争创中国麻辣烫第一品牌。

麻辣烫源于长江之滨的川蜀地区，是船工、纤夫或镖局，马帮风餐露宿时创造的吃法，经过长期流传形成了即可果腹又可驱寒、祛湿的地方特色小吃

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王家阿婆综合了多年来流传下来的民间配方及王家滋补方法运用麻辣香料、草药，使汤具有舒筋活血、补力驱寒，开胃健脾的功效，后人将这种独特配方的麻辣烫的创始人王家阿婆；亲切的称作“川婆婆”，后来王家的后人将美味带到了北京，熟悉的人都称之为“京川婆婆”，由此“京川婆婆骨汤麻辣烫”便流传开来。

京川婆婆骨汤麻辣烫食材的挑选十分讲究和严格，只用最好的原产地食材“京川婆婆骨汤麻辣烫”注重丰富、新鲜和营养，现代工艺加工而成的汤料包，富含钙质，以达到补钙强身的目的，二料合一，用于汤中，益于消化吸收，又味美可口，一夹一涮，便可食用，保留了大部分食材的营养素，即鲜嫩可口，又有益于健康，这就是京川婆婆骨汤麻辣烫，口味纯正，辣的过瘾的奥秘！

京川婆婆骨汤麻辣烫不但继承了传统小吃的精髓，而且把街头小吃搬入舒适的店堂，让更多的人分享其中的美味，采用现代工艺批量生产料包，操作流程规范化，提高了麻辣烫的出品速度，使这道几近失传的餐饮精品重现光芒。

京川婆婆骨汤麻辣烫目前在北京开设了；潘家园旗舰店、世纪金源精品店，西单店，五道口店，通州北苑店，通州东关、木樨园店、方庄店等80余家店面与国内国际一线餐饮连锁品牌同台竞技；广大食客趋之若鹜，欲罢不能，每天客流不断，餐点更蜂拥而至，排起长龙等候，也要一“烫”为快，只为一碗麻辣烫的小幸福，京川婆婆骨汤麻辣烫。

王家阿婆：这种吃法与一般的麻辣烫有明显的区别，因为制作工艺复杂，流传不广，知之者甚少。

　　一、     配方优势：

　　融合宫廷厨艺配方与民间美食，经现代营养学重新研发，料理食材包罗万象，同行摸不透，员工带不走，只做独门生意

　　二、     营养优势：

　　荤素搭配，营养搭配是京川婆婆骨汤麻辣烫的特点

　　各种蔬菜，豆制品，菌类，海鲜应有尽有；

　　顾客省钱，店主利润翻番

　　三、     厨艺优势

　　烹调，配料精准量化，操作简单

　　无需标准厨房，烹饪过程全透明化操作

　　营业面积合理化，增加利润，省时省力省钱

　　四、     速度优势

　　中西结合，正餐品质，快餐速度

　　180秒即食，消费者省时间

　　翻台率高，利润高

　　五、     方便环保优势

　　制作方便，无油烟污染，不扰民

　　立足北京，开遍全国

　　争创中国麻辣烫知名品牌

　　加盟条件

　　1、认同京川婆婆企业文化、品牌和管理，愿意和公司共同成长；

　　2、认同加盟连锁的管理模式；

　　3、对麻辣烫市场有基本的认识和了解，或有餐饮从业经验者；

　　4、能独立承担民事责任能力的自然人或企业法人；

　　5、有一定的投资风险意识，具有加盟店投资相对应的资金实力；

　　6、具有一定的开拓精神，有共同长期发展的目标和信心；

　　7、注重合同，讲究信誉。

意向咨询——填写加盟申请表——总部审核——到公司面谈、参观考察门店项目——选址、市场评估——签订合同书——交纳合同保证金及相关加盟费用等——开业筹备——正式开业