湘炉小馆 严格筛选天然野生鱼为原始素材

21-50万
382 家门店  104 人关注

品牌信息

  • 成立时间

    2014年

  • 总部所在地

    安徽

  • 合同期限

    3年

  • 标准店面

    100-350平米

  • 加盟店

    361家

  • 直营店

    21家

  • 经营项目

    湘菜等

加盟费用

  • 加盟金

    1-5万元

  • 保证金

    0万元

  • 设备费用

    7-12万元

  • 特许权使用费

    1万元

  • 首批原材料费

    3-6万元

  • 其他费用

    1-5万元

  • 预估投资额 21-50万

门店清单

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加盟区域

全国计划拓展门店数
382 家门店
计划拓展范围
全国
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品牌概况

安徽湘炉小馆餐饮管理有限公司暨骨味坊之后,历经十年再磨一剑,只为全新倾力打造又一鼎力之作——湘炉小馆,小巧甜美的名称却以火辣妖娆的湘菜姿态,在全国惊艳亮相!

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湘炉小馆不仅以经典、湘菜、鱼头为特色,更有香辣川粤菜、美味小甜品和给你足够满足感的主食为搭配。主打养生鱼头,严格筛选天然野生鱼为原始素材,并配以百年秘制纯天然酱料精心烹制,将鱼头的精华与秘制酱料相结合,经过不同火候慢慢熬制,萃取出二者精华,给你的味蕾足够的满足感和安全感。

自公司创建以来,一直以弘扬“中国美食文化”为已任,以品牌建设和标准化运营模式的打造及客户投资的全方位解决方案为使命,不断围绕“特色,品质,服务,文化,成本”探索创新,深度挖掘餐饮市场需求和餐饮项目更多的灵魂和生命力。在中国餐饮消费特性下,将博大精深的传统饮食文化与的餐饮连锁管理体系做完美的结合,专业化的研发中心,管理团队和成熟的运营体系给直营店和投资者提供全方位保障。公司办公设施一流、办公环境优雅,旨在为每一位员工营造一个温馨舒适的办公场所,为员工打造第二个“家”。

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目前湘炉小馆已在万达广场(合肥、泰州、蚌埠、徐州、常州等)、银泰城、华润万象城和五彩城、宝业广场等国际旗舰级城市综合体已开设近六十家直营店,已开业的加盟店已达三十多家,已签约的客户多达五十余家,遍布了安徽、北京、广东、天津、江苏、福建、江西、河北、河南等地,出现店面爆满的火爆人气。

品牌优势

一、品牌效应

与全球一线商业地产巨头万达、华润、银泰、等战略合作,与星巴克,海底捞为邻,与王者并肩,显国际品牌风范

二、核心技术

源于重庆土家族风味,继承了传统火锅,川式火锅,香辣菜的基础上。把麻、辣、香混为一锅,融为一体

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三、原料上乘

发源地原料采购,沿用古制传统秘方,加入新式调料和造型

四、产品定位

老少皆宜,大众消费,迎合国家政策,是市场消费主流

五、品牌理念

健康是未来餐饮市场发展的趋势,除了为食客提供味觉上享受,更能满足人们对健康,养生的需求

六、店面风格

御用知名设计师Alston Lee,多种装修风格(欧式,经典,时尚,复古)将产品文化与就餐环境完美结合

七、经营管理

专业团队,二十多年餐饮运营成功经验,近千家连锁店实战心得,一百多位金牌店与技术督导,用经验和实力说话

八、运营模式

全球领先的连锁经营管理模式——SDTPM模式,即选址(SITE SELECTION ),设计(DESIGN),培训(TRAIN),筹备(PREPARE),管理(MANAGE),确保整店输出

加盟条件

一、认同公司理念,不断开创、勇于拼搏,敢争前茅的企业家精神;

二、强烈的品牌意识,良好的从业道德,保证产品品质,全身心提升品牌荣誉;

三、接受总部管理,高效执行公司的营销决策,优化管理和运营,在区域内保持一流的竞争力;

四、持久的经营决心,全身心投入经营管理者优先,具备一定的商业经营经验,特别是连锁品牌经营者优先。

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五、品牌理念.产品所倡导的营养,健康是未来餐饮市场发展的趋势,除了为食客提供味觉上享受,更能满足人们对健康,养生的需求

六、店面风格.御用知名设计师Alston Lee,多种装修风格(欧式,经典,时尚,复古)将产品文化与就餐环境完美结合

七、经营管理.专业团队,二十多年餐饮运营成功经验,近千家连锁店实战管理心得,一百多位金牌店与技术督导,用经验和实力说话

八、运营模式.全球领先的连锁经营管理模式——SDTPM模式,即选址(SITE SELECTION ),设计(DESIGN),培训

(TRAIN),筹备(PREPARE),管理(MANAGE),确保整店输出

加盟流程

1、投资咨询:头一次见面,由湘炉小馆总部客服人员为加盟商做前期相关疑问解答,提供加盟资料,就加盟的条件及流程、加盟的支持与服务、投资回报分析等为加盟商做详细的介绍。

2、项目考察:考察总部的直营店和其他加盟店经营状况,满意后到总部洽谈加盟意向。

3、加盟申请:向加盟总部索取《加盟申请表》,填写加盟申请,或进行在线申请。

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4、签订合同:签订加盟合同,投资者与加盟总部签订合同的时候还可以交纳一部分加盟费用。

5、选址:总部为加盟商提供消费板块分析、交通环境分析、客流量分析、竞争者分析。

6、店铺装修:加盟总部委派室市场部专业小组,协助加盟商确定店面地址,专业设计团队设计加盟店装修全套图纸,出具装修指导建议书。

7、总部培训:培训部对加盟店全面系统培训。

8、开业筹备:带店经营及实施开业宣传活动。

9、开业运营:派营运督导进行现场开业指导,并进行辅导性经营,跟踪开业运营情况,提供咨询意见。

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