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饭店怎么选址 饭店开在什么地方容易赚钱

来源: 中国特许加盟网 发布时间:2019-12-30

现在越来越多的朋友都选择创业,但是说起创业什么项目好呢?那就非餐饮行业莫属了,那么饭店开在什么地方最好呢?想要创业的朋友们赶快进来看看这些开饭店的选址问题。

在 同一条街上,位置的前后不同对餐厅生意有很大影响;在同一个商场同一层楼,左边和右边客流量也会有所不同。你真的懂选址吗?

餐饮创业者的选址困惑

选址凭感觉,没有科学依据,风险非常大

这种情况常出现在中小型餐饮门店,餐饮老板凭借过往经验和直觉来判断店址,往往说不清楚道不明白,成败多归咎于风水问题。说起自身选址经验,多半是有缘或有感觉,没有科学依据,风险非常大。

饭店开在什么地方

饭店开在什么地方

成熟商圈店址很难获得,缺少投资收益预测,导致决策失败

这种情况多出现在一些既有选址标准与经验,也注重策略和规划的餐饮老板身上。

成熟商圈的店址往往千金难求,租金、押金高昂,选择店址时如不能准确预测投资收益,租金成本高于本行业利润率,将导致门店经营失败。

另有一种类型,某些连锁企业为了降低成本或避开强势竞争实现“农村包围城市”策略,选择在次商圈进行布点,也常因不能科学、准确地预测商圈成熟时机而沦为填坑或为人作嫁。

1、商业区

开饭店怎么选址?在当地的商场附近开饭店是非常不错的,这些地方人群广泛,客源也相对比较丰富。鉴于这部分人购物时间紧迫,餐饮的主营项目应该以中、西餐以及快餐形式为主,时间上追求一个“快”字。

饭店开在什么地方

饭店开在什么地方

2、居民区

开饭店怎么选址?随着人们生活水平的提高,饭店消费已经成为了一种时尚,尤其是节假日或者家庭聚餐的时候。因此,为了满足日常居民的就餐需要,饭店的环境无需高档,但要有丰富的菜品,质高价廉。

3、办公区

开饭店怎么选址?办公区主要是指公司办公楼、写字楼。如今,除了大型工业园,很少有单位会配备食堂,因此这些单位的员工会喊外卖或者出去吃。与价格相比,这些白领甚至金领阶层更为注重饭菜的质量。因此如果投资商选择在办公区开饭店的话,要以中、高档为主,辅以中低档菜品,有特色,同时注重大众就餐的环境。

饭店开在什么地方最适合呢?以上就是给大家详细的介绍了开饭店的选址方法,在选择开餐饮店的时候一定要按照自己的实际情况来而定,不要一味的遵从所谓的开店理论。要力量而行。


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