估值亿万，存活率高，武汉展这些“女创品牌”不容错过

随着越来越多的女性出现在福布斯富豪榜上，女性创业者和“女创品牌(女性创业者品牌)”也引起了更多人的关注。数据显示，在全球76个国家中，已经有1.26亿女性正在开创及经营自己的企业。其中，中国女性在创业大军中尤为活跃，占比达到25%到30%。

与男性创业者比起来，女性创业者往往要付出更多努力。她们需要花费更多的心力、体力和精力，去做到生活与事业的平衡;在风投时也更容易遭遇到募资困境，著名女性主持人、阳光媒体集团主席杨澜曾透露，女性创业公司的融资只占到整个融资盘子的10%左右。

不过，与此同时，“女创品牌”也有自己的优势：

调查显示，目前我国近75%的家庭消费决策由女性主导。“她经济”时代，“女创品牌”更能把握和适应消费者的需求;

女性创业比较谨慎，一般自带资源，因此“女创”虽然基数小，但是死亡率低;

女性创业者大多对合伙人、投资者更有同理心，擅长沟通和协作，团队稳定，氛围好;

另外，女性创业者的抗压力和韧性也不容小觑。多次创业，连续创业的女性超过半数，拥有丰富的运营和管理经验。

3月22日-24日就要亮相武汉国际会展中心的盟享加·第51届中国特许加盟展上，也迎来了不少成功的“女创品牌”。这些“创业女王”将给大家带来哪些惊喜和经验呢?

■ 四美包子

(四美包子创始人及团队)

四美包子，在武汉可谓家喻户晓、声名远播。它的名字正是来自于创始人——高琳、杨丽娜、吕芳、王贝妮“四美”。4个爱好自助游的闺蜜一起去台湾旅行，无意间吃了一家当地风味的包子，个个都感叹不已：“为什么我们不能也做一些品质高、花样多的包子呢?”回武汉后，她们就相约开起了这家创意包子店。

和传统的包子店比起来，这家店的包子有些“特别”。除了各种常见中式馅料，芝士、培根、果酱等西式食材，还有北京烤鸭、酸菜鱼、藤椒鸡腿……可谓“无所不包”。“彩虹麻薯包”、“芝士遇枸杞馒头”、“爆浆黑加仑”等名称也让人耳目一新。

作为辣妈，四美创始人对食品安全尤为关注。选用的都是上乘原料，如中粮特供冷鲜肉、非转基因大豆、有机蔬菜以及进口新西兰芝士。制作上，则建成了华中第一家占地3000平米的药品级卫生标准厂房，并聘请30年经验的台湾资深面点专家领衔，完美复蒸、还原现场蒸制般的新鲜口感，从食材到工艺到口感都确保踏实放心。为了能够实现标准化，四美包子还聘请了麦当劳的营运高管，实现营运的品牌升级。

过硬的品质，每月1种以上的新口味，让四美包子迅速打响了口碑，牢牢抓住了中高端市场顾客的心。2015年初创立至今，已经拥有70多家门店，成为享誉圈内的创新包子连锁品牌。

(从左到右：彩虹麻薯包、芝士遇枸杞馒头、酸菜鱼包)

展位号：1058

投资金额：10-20万(不含租金、人工等)

门店面积：15-50平米

提供支持：

选址评估、人员培训、外卖运营、新店运营、营运支持等

■ 又卷烧饼

(又卷烧饼创始人杨煜琪)

2005年，短短一年时间，全国瞬间冒出上万家“土家掉渣饼”，堪称现象级爆款，然后一两年销声匿迹;10年过后，她携又卷烧饼重返市场，一年之内加盟多达600多家。她，就是来自于湖北恩施的女性创业者——杨煜琪。

杨煜琪回忆，当年“土家掉渣饼”风靡全国，但转眼间各种“山寨”品牌就相继冒出，“当时一条街面上，会有四五家土家烧饼的店面”。无序竞争迅速把市场“玩坏”了，仅仅一年，绝大多数烧饼加盟店以关闭告终。杨煜琪最终收获了上千万的加盟费，和一次刻骨铭心的教训。

之后10年间，杨煜琪创办了多个品牌，几乎每一次尝试都获得了不菲的盈利。但对10年前的网红级爆款烧饼，她却一直挂念在心上。2015年9月，杨煜琪决定再一次进入这个行业，新品牌被命名为“又卷烧饼”——取“卷土重来，匠心回归”之意。这一次，从首店开张，到第二家店开业，杨煜琪花了11个月做“单店打磨”，不断完善产品标准化、厨房标准化、员工培训体系、管理体系。最终，形成了现在小吃+快餐+鲜榨的融合店模式。

“又卷烧饼的厨房里没有大厨，只有按照标准操作的阿姨。”杨煜琪介绍，目前又卷烧饼不算饮品，涵盖的早、中、晚餐的 SKU 为 20 多个。每个步骤都分解且标准化了，计量的方式就是各种标准的勺子。一个阿姨一个星期就可以非常熟练的掌握店里产品的操作方法了。这一次，她相信，自己用精细运营和标准化管理，为品牌造就了足够高的“壁垒”。

展位号：1019

投资金额：10-20万(不含租金、人工等)

门店面积：10-40平米

提供支持：

选址评估、营建指导、营运培训、供应链服务、新品研发、开业支持、营运辅导、门店稽核、品牌推广及市场营销、门店回购等

■ 咖啡之翼

(咖啡之翼创始人 尹峰)

“时尚靓丽、优雅自信、健谈外向”是咖啡之翼创始人尹峰给人的第一印象。但你知道吗?为了搞清楚如何运营咖啡馆，她曾亲自去广州实习，穿工服与员工一起工作。习惯了品质生活的她，上班第一天就哭了。咖啡馆一般是8小时一班，两班倒。而尹峰为了能快速的学习，她自己两班一起上，结果一天下来，脚上就起了血泡。晚上回到酒店，望着天花板就哭了。

但第二天，她又带着创可贴，继续上班了：“做咖啡馆是承载了好朋友的重托，约定好要开属于自己的咖啡馆，我不能放弃，不能对不起朋友。”就这样，尹峰一干就是20天，边工作边讨教，从收货小弟到洗碗阿姨，看到什么不懂的都要问一句“为什么呢?原理是什么?”经过艰苦实践，加上无数个夜深人静的逻辑思考与分类总结，尹峰终于弄明白如何管理咖啡馆了。

在她的带领下，咖啡之翼成为了中国咖餐厅概念首创者、中国特色自主咖啡行业最具影响力的领导品牌。如今，历经19年积淀，咖啡之翼不仅在全国拥有百余家咖餐厅品牌连锁店，全面覆盖一至四线城市，而且形成了多元化的业务线，集咖餐厅，“自由翼”智能咖啡机、供应链等多元化业务线于一体，用不断创新的时尚生活方式，吸引着年轻消费人群。

展位号：3002

投资金额：21-50万(不含租金、人工等)

门店面积：80平米

提供支持：

选址评估、工程建设、专业培训、开业支持、运营管理、整合营销等

除了以上品牌，常青麦香园、阿甘锅盔、Salud撒露冻酸奶等更多优秀“女创品牌”也已确认参展本次武汉展。3月22-24日，武汉国际会展中心，超多优质加盟项目等你发掘!点击文末“阅读原文”，马上购票吧!提前预登记，不仅有早鸟五折优惠，还可以选择预登记专享的“PLUS门票”，在展会现场享受到更好体验待遇哦~