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行业:餐饮

江南春:人心比流量更重要

来源: CCFA 发布时间:2019-04-01

今天大家都在讲流量,我觉得在流量背后,其实所有的商业战争是在讲人心。 《孙子兵法》第一章就是讲开工而不讲开战。孙子说用计,不是计谋而是计算,开篇就是道、天、地、将、法。天就是天时地利,中国人打仗把道放在第一位,得人心者得天下。

我们可以看看中国的商业战争在各个阶段,大概都经过三个层次,最早中国改革开放,那时是短缺经济的开始。那个时候广东人最厉害,广东人什么都能造,广东人能够提供供应,所以在这种情况下首富都在广东。第二个阶段,大概经过20年之后,首富变成浙江人,就是宗庆后先生。这个时候是要素市场,就是能不能从生产端转向渠道端。到今天会发现,渠道端也开始同质化,消费者主权时代到来了,消费者有很多种选择,不论面对汽车和水都有很多种选择,这时候就要有能力占领消费者的心智端。

当消费者面对选择的时候,在座的每一个品牌都需要回答一个问题,就是消费新竞争当中,为什么选择你而不选择竞争对手,你的品牌认知是什么,有认知才有选择。所以在中国的成功企业都在讲消费者心智这个词,VIVO是主打音乐的手机,苹果是时尚人士,法拉力就是速度的象征,你会发现成功的公司在消费者心中,都有一个词,这个词就是选择你而不选择竞争对手的理由。就是封杀品类,在消费者脑子里形成品牌等于品类。

第二点,你的市场地位。比如老大就像天猫,老二就是京东,低价多快好省就是上京东。第三是垂直聚焦,专门做特卖的网站唯品会垂直聚焦,打不过你们没事,在细分领域更专注。老四就是拼多多,跟你们不是一类的,开创新品类。所以老大打的是防御战,老二是进攻战。商业中的品类无非就是如此。

你可以发现在消费者心中优势位置非常明显,消费者在这个领域当中形成绝对的领先位置。我举一个例子比如神州租车。我当时重新给他画一个图,主打公寓、写字楼和机场,从市场的论证当中,神州取得成功,份额是第二位到第十位的总合。再比如,王老吉,真正预防上火的饮料只有王老吉。你取得任何一个特征,都可能在中国市场上取得巨大的营收规模。

再可以看看,有一个超过国际品牌销量的飞鹤奶粉,飞鹤奶粉的崛起,非常重要的是全产业链,产业链所有的布局都是他成功的基础设施,但是在基础设施之后,请问如何在消费者心目中取得一个优势。面对国际品牌专业安全感更强的时候,飞鹤奶粉主打更适合中国宝宝体质,更贴近中国妈妈母乳品质,在安全的背后,更适合中国宝宝体质。所以55年专为中国人研制的飞鹤,今年在中国市场销售100多亿。

广告语我教大家一个方法,第一逼死老板,针对你的主要竞争对手说出选择你的理由。第二寻找销冠,你扮演一下顾客到现场看一看,销售冠军说对了什么。最后就是寻找忠诚顾客,这个顾客不仅喜欢买你,还向别人推荐你的那一句,选择你而不选择别人的理由。

所以我不认为广告是一个创意产业而是一个科学的产业。飞鹤有了“更适合中国宝宝之后”的广告,2017年他从25亿赚1亿,去年1月15日飞鹤首次突破100亿。所以一个企业一个品牌,要取得指数级的增长,如果是同质化的产品你很难成功,你要不要代表一个新的品类,代表差异化的时候,有时间窗口一定要饱和攻击,在消费者心目中划等号。

德鲁克先生讲,企业有两个功能,第一创造差异化的产品,第二个精品的营销,成了顾客心目中的产品。比如说中国第一个宇航员是杨立伟,大家都知道。第二个宇航员就不知道了,很多企业不是没有创新,是因为没有把等号等死,后面的人迅速地跟死。

所以我觉得中国所有成功的企业,要么有不可逆的知识产权,高通、华为就是有不可逆的产权,包括服务性的品牌,问题是实际上很难有不可逆的知识产权,大家都是互相模仿互相学习;这个时候就要在消费者有心智产权。果冻有没有技术难度,但是在消费者开创了一个心智,在消费者心目中喜之郎就等于果冻。所以广告就是一种铺货,你不仅把货铺在广告里面,还应该铺在消费者心智。

广告是做给是做给20%的人看的,其实这个社会有很多的意见领袖,因为2亿人定义你的品牌引领的潮流。这是OPPO老板说的,广告是做给20%的人看的,剩下的就是传播,如何打进消费者的心智。

2015年,传统的媒体都在跌,互联网涨了22%,2016年同样如此,电梯媒体涨了百分之二十几,互联网涨了18.5%,2017年也是如此。你可以发现中国社会大的转向是什么,传统的媒体只有电台还在保持上升态势,但是在整个过程中,电梯、互联网这些媒体当中,实际上像分众等于湖南卫视、广东卫视、东方卫视的总和。为什么这样呢?进入信息粉尘化的时代,每天的信息非常非常多,真正进入消费者心目中的寥寥无几。今天互联网上很少看到广告,互联网收视时间已经超过传统的媒体的总和,所以流量的红利也已经结束,在这种情况之下,可以看到6、7年之前,进入一个比较大的变化。

我刚开始创业做电梯广告创业的时候,我认为所有的广告是反人类的行业,我一直在思考这个问题,什么时候消费者去主动看一个广告? 第一个等电梯坐电梯的时候,比如说我跟一个女士在一个电梯里,是盯着广告看,还是看一个女士好,人在那个场景里会有一个优化的选择。电梯广告其实是第一主流人群,风向标人群,你的肉体一定会经过电梯,把一个人放在封闭的空间看起来还记得起来,其实用户没有选择,才是很好的传播。

最后,你可以挖掘20%看电视、20%看视频,20%搞微博新闻端,还有在外面聊天的KTV看电视的,人生那么多的选择,广告主最美好的岁月是以前没有互联网时代,那时候CCTV1就是非常好的时代,因为那个时代没有选择。今天什么都有选择,但只有回家、等电梯没有选择。你可以发现影院广告,电梯、电视都是关注比较高的,大家都会关注看内容,而开放式的空间就是很难记住。

未来的媒体有两个方向,一个是拥抱变化,第二个如何做内容如何做话题和植入,内容营销变得很重要。还有一种是被动化,消费者被动生活空间很难改变,公寓、写字楼、机场。其实各位很多人都是终端,打通购买这个东西的终端就非常重要。

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