熊猫星厨即将亮相中国特许加盟展北京站 让餐饮更简单

熊猫星厨是当下比较热门的一个共享式的门店，先是同几个比较大众且火爆的餐饮品牌合作，让他们入驻熊猫星厨加盟店，然后通过统一的模式进行相关的营业，后厨也节本上保持着共享的原则，让消费者进店就能够按照自己的需求选择美食。熊猫星厨的特殊性，所以整个门店的运营也是有一定的标准的，而且熊猫星厨即将亮相中国特许加盟展。

发展初期，李海鹏会每天亲自或者安排管理层去门店检查，“我是觉得这块需要一个人去查。只是前期门店少的时候，自己会亲力亲为去巡，但是当门店越来越多的时候，只有我自己巡不了了。”于是，熊猫星厨在内部设立了稽查部门，严格遵循ISO厨房标准，为熊猫星厨的门店打分，也会算在门店员工考核当中。

另外，熊猫星厨对上游的原材料供应链也进行把关，“我们的店经理每天在店里面会做所有的检查，并不是说什么供应商跑去菜市场买回来菜都能在这边使用，我们有非常严格的检查，确保所有的食材在我们把控中，可以溯源”。商户需要提供有资质的原料，才能获得进货的资格证，同时每天原材料入场前都要接受熊猫星厨店长和店助的检查。

在最后一环的餐品供应上，熊猫星厨为出售的餐品购买了百万PICC保险;今年2月5日，海淀区食药局联合百度外卖和饿了么启动了食安封签项目，即用统一的封签对餐品进行包装再出店，保证从取餐到用户手中封签始终保持完好，其中熊猫星厨是第一批加入合作的外卖厨房。

食品安全是李海鹏创办熊猫星厨的初心，也是他继续坚持的方向。“我们希望消费者认知到，熊猫星厨是做一个品质外卖的。我们其实非常愿意投入更多的精力和资金去在食品安全上面，我们希望我们的消费者能从熊猫星厨点到让他放心的外卖。”

盟享加中国特许加盟展自2004年起启动在全国多个城市巡展模式，据悉官方介绍，现已在北京、上海、武汉、广州、重庆、成都、郑州、福州、青岛等十数个城市举办过展会，今年增加了南京站。今年巡展自3月份从武汉开始，先后在北京、广州、上海、南京五地举办，至11月25日南京站结束，共有约1500家特许品牌参展，接待专业观众超12万人次。

2019中国特许加盟展3月份武汉站现已火热报名中，另主盟享加申明，展会官方网站仅有两个，以及展会官方微信公众号仅为“中国特许展”，希望各特许企业及创业者注意仔细识别，勿被误导受骗。

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