十万家门店 未来的便利店又会有哪些新的玩法？

随着消费升级风潮的兴起，消费者从买“产品”到想购买“生活方式”，线下门店已经不仅仅只有直营零售的作用了。新商业时代，电商不再是主体。只有融合现实与虚拟，线上与线下，才能真正助力品牌完成整个商业的转型升级。

　　目前国内的连锁实体店主要为四类：日资店、大型商超迷你店、电商转型实体店、本土投资店。日系店如罗森、7-11；大型商超迷你店如包括大润发旗下的喜士多、永辉旗下的永辉优选;电商转型实体店如三只松鼠等；国内本土便利店如：可的、便利蜂、美宜佳等。中国本土实体店品牌超过260个，但却呈现着多而杂的情况。

　　区域发展不平衡

　　便利店区域发展差距较大

　　一线城市除上海、深圳的便利店发展水平较高外，北京、广州便利店的发展水平距离日本等发达国家和地区仍有一定差距。另外，全国各城市之间的发展水平也存在巨大差距。南方沿海地区是便利店发展较好的区域，西北、西南内陆地区是便利店发展较为落后的区域。

　　目前，我国便利店主要分布于长三角、珠三角、沿海发达省份和内地的省会城市。外资便利店龙头，如7-Eleven、FamilyMart全家、Lawson罗森主要布局于京津、长三角、珠三角和部分重点城市。内资便利店主要在各自省份、区域内布点，如美宜佳主要在广东省、红旗连锁全部在四川省等。

　　但中国更大的便利店系统并不是7-11，也不在北上广深。而是位于广东东莞的美宜佳，公开数据显示，东莞市美宜佳便利店有限公司(下称美宜佳)的门店数比上海农工商便利集团(拥有好德、可的)和7-11(内地)的总和还要多出近千家，是中国更大的便利店系统。该公司目前有门店9300家，去年增加1700多家门店，是中国更大的便利店系统。2016年销售额突破100亿元，整体业务增长26%。

　　“农村包围城市”

　　京东展开百万便利店计划

　　国内便利店的市场渗透率其实并不高，按照日本2336人/店的市场饱和度测算，中国便利店市场空间约有60万家，城市市场空间为34万家，对应目前已有的约8.3万家店，渗透率不足25%。

　　“生活想要好，赶紧上淘宝”“发家致富靠劳动，勤俭持家靠京东”、“老乡见老乡，购物去当当”……

　　坐拥政策和人口红利，刷墙这一简单粗暴的市场营销方式成为巨头们进入农村市场打响的 炮。阿里巴巴、京东、苏宁、联想、顺丰等巨头早就酝酿着农村市场的布局。

　　巨头的入主为农村便利店发展带来不少好处，如传统“夫妻店”从传统经销商拿货的成本高，渠道复杂。如果能得到电商系统经过统一采购后分配的货源，不仅货品质量有保障，也免去复杂的中间环节。

　　其次，考虑自己的资金和库存压力，小店一般不会过度备货，但是由此小店的灵活性的优势也难以发挥，难以像品牌便利店那样更加频繁的动态调整货架，但像电商O2O服务相当于给他们提供了可延展的虚拟货架，提升了库存深度。

　　目前，中国便利店业态存在的问题较多，但也因此呈现出一个巨大的、可挖掘的发展空间。

　　首先，中国便利店大都集中于一、二线城市，区域格局明显。其次，中国便利店多且杂，尚无标准化管理机制，导致运营成本、人工成本增加。所以便利店单店盈利性的提升空间值得挖掘。

　　如今，线上线下的结合，使得大量客户流量开始回归线下，便利店的销售、利润水平较历年有所改善。巨头们这次大张旗鼓的开始铺设线下便利店，也是看中了如今中国便利店市场的利好。

　　根据中国连锁经营协会与波士顿咨询公司联合发布了《2017中国便利店发展报告》，中国连锁品牌化便利店门店数已接近10万家，销售额达1300亿元人民币。

　　国内便利店市场规模及增长潜力巨大

　　临近爆发前夜

　　据相关报告估计，相比面临“关店潮”的超商和卖场，便利店渗透率也逆势上扬，从2015年的32%上升到2016年的38%。这些数字都释放出便利店行业兴起的积极信号。

　　其实，业界对于人均GDP和便利店发展趋势的普遍关系有如下结论：

目前我国人均GDP已达7590美金，预计到2020年人均GDP将达到10000美元，如此看来，中国便利业态将经历一个黄金发展期。

　　此外，我国与日本拥有相近饮食习惯、生活节奏、城市规划和人口密度，日本便利店和超市的市场份额比例约为54%：46%，中国这一比例目前大致是8%：92%。这也预示着便利店将如雨后春笋般逐渐取代没落的大型连锁超市。

　　传统线下零售业态增长的时代已经过去，在市场快速变化的互联网时代，用711的打法来做便利店，并不一定适合本土便利店的发展。从盈利模型来看，商品毛利率会伴随竞争而下降，租金和人力成本长期来看是上升的，线下门店的运营效率也存在明显的天花板，因此利润水平缺乏提升的空间。

　　关于便利店这门生意，过去的四十年是711的时代，未来的几十年，需要探索新的打法。比如，在移动互联网背景下，通过线上引流的方式增加线下门店客流量。利用人工智能和物联网等新技术，实现无人便利店，进一步提升运营效率。

　　作为新零售概念落地的主战场之一，未来的便利店又会有哪些新的玩法?

　　传统商家如何主导互联网升级?

　　实体店转型的方向是，循着我们人类目前流行的以及未来的生活方式而转型和升级，当前电商市场已趋于饱和，成本激增，消费升级带来的用户消费体验也在不断提高，这意味着我们必须让自己的企业活在更远的未来，才能持续发展。

　　而正像寄得网所呈现的线上线下服务模式，以寄得网在线服务为依托，着力发展电子商务、连锁加盟、技能培训、资产管理、艺术品收藏、资源回收利用等闲置资产业务，并在国内大力铺设寄卖服务与文化艺术品收藏服务俩大实体经营门店及资产交易中心、回收服务中心两大直营机构，专注于发展以闲置资产再配置为核心的线上线下智慧流通产业链。

　　接下来的几年，中国商品流通市场将会得到真正爆发，并将促进相关新实体经济扩散，这时候能够精准把握买卖双方需求、让资产流通更加智慧高效的企业，才是这个市场真正的潜在王者。

　　结语：随着消费升级风潮的兴起，消费者从买“产品”到想购买“生活方式”，线下门店已经不仅仅只有直营零售的作用了。新商业时代，电商不再是主体。只有融合现实与虚拟，线上与线下，才能真正助力品牌完成整个商业的转型升级。未来，新商业生态逻辑的变革、模式的升级以及效率的提升，值得我们一同期待。