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李连贵熏肉大饼加盟费多少 一个令人神往的加盟项目

来源: 盟享加 发布时间:2020-02-28

面食与菜品的结合往往会更加吸引人,而对于年轻人来说,更多的是品尝,所以偶尔就会询问味道如何,但对于有资金的人来讲,李连贵熏肉大饼加盟费多少才是重点问题,熏肉大饼烹饪虽说不算复杂,但要加盟好的店面,也并不是太简单,因而前期准备一定不能落下。

辽宁李连贵餐饮管理有限公司是百年老店、中华名小吃、东北特产、辽宁老品牌、沈阳市级非物质文化遗产“李连贵熏肉大饼”的运营、管理公司,主要负责“李连贵熏肉大饼”的招商、加盟、知识产权保护等相关工作。现因业务发展需要,诚邀全国各地的代理商、加盟商、合作伙伴。

李连贵熏肉大饼起源于清道光二十二年河北滦县的兴盛厚肉铺,一九五〇年落户沈阳并发扬光大,成为辽沈地区三大地方风味名小吃之一。“大饼卷熏肉,越吃越没够”成为关东百姓广为流传的民谚。

建国后,党和领导人先后来沈视察,曾多次品尝,对其赞不绝口:简单,好吃!

“大饼卷熏肉,越吃越没够”,这是辽沈老百姓对沈阳李连贵熏肉大饼传统制作技艺的赞誉,在沈城家喻户晓,逐渐成为口口相传的民间谚语。

李连贵熏肉大饼于1842年由河北滦县柳庄人李盛厚始创的“兴盛厚肉铺”发展而来,其子李广忠(乳名连贵)在吉林省梨树县经营时受民间老中医指点,改进了制作技艺,配以多种中药熏制,味色俱佳,后称“李连贵熏肉大饼”。

1950年李连贵之孙李春生背着老汤、怀揣药方携家在盛京沈阳繁华的老中街广生堂胡同,开设了沈阳李连贵熏肉大饼店,生意兴隆,蜚声海内外,即此成名。上个世纪,党和领导人朱德、邓小平、胡耀邦、李鹏等先后来沈视察时,曾多次品尝,对其赞不绝口:简单,好吃!

被列入《非物质文化遗产名录保护项目》的“李连贵熏肉大饼”,是沈阳乃至东北历史久远的三大地方风味名小吃之一。数以亿计的东北人和来到东北的国内外友人,几乎都品尝过,声誉响彻海内外,市场潜力巨大。

一个三线城市的商场里美食广场的一个2、3平米的档口,平均二、三天可以卖掉50斤熏肉;一个县城的地理位置并不是很优越的200多平米的酒楼,“李连贵熏肉、大饼”等特色的销售额和纯收银,居然长期高于酒水、炒菜等品类……此种奇迹,正被我们的特色小吃,一次次的刷新着……

“大饼卷熏肉、越吃越没够”这个流传在东北大地近百年的民谚,说明了它的吃法简单、老少皆宜、受众面广,消费群体庞大。

一个燃气或用电皆宜的电饼铛、一块和面案板、一个烀肉用的汤桶、一口熏肉用的铁锅,几乎可以包括制作李连贵熏肉和大饼的全部厨具,可见制作工艺也很简单。

其智慧之选少、收效快的特点,适合80后创业、二次创业、小本创业、大学生创业、兼职创业、农民致富等各类人群智慧之选、创业、发展。

几十年来,沈阳李连贵熏肉大饼店以传奇色彩、精湛工艺、独特风味、优质服务,吸引八方来客。先后获得了辽宁风味名店、辽宁省知名企业字号、沈阳市明星企业、辽宁及沈阳老品牌、中华名小吃、辽菜示范店等荣誉。

2014年,沈阳李连贵熏肉大饼传统制作技艺被沈阳市政府列入“沈阳市级非物质文化遗产”保护名录和专利局授予李连贵熏肉和大饼专利权保护。


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