来源: 盟享加 发布时间:2020-04-14
说起肉夹馍人们都吃过而且大街小巷都能随处可见,它是陕西的特色小吃,其中,老潼关肉夹馍是具代表性的一类。其馍与白吉馍不同,外观焦黄、似年轮旋转的纹理清晰,内部呈层状,皮酥里嫩,香而不腻。肉夹馍作为一种接受度超高的餐食,市面上多以小摊贩的形式存在,并没有形成规模化发展,缺少成熟的全国性品牌。我们抓住市场机遇,对肉夹馍进行系统研究,在原有老潼关肉夹馍基础上进行颠覆性革新,突破产品,一举引爆市场。并且通过市场实践证明。我们的产品深受消费者喜爱。
百年匠心工艺 顶 级研发团队创新变革
研发团队反复试验,精良每一步制馍工艺,追求老潼关馍的完 美。天然面粉,恒温发酵,历时2小时反复搓揉、摔打,200°正反面慢烤,膨胀成型后再以230°高温烘烤,等待上色起酥...... 经过近乎苛责的锤炼,36圈酥脆,在味蕾中层层跳跃。我们创造出超过想象的老潼关馍,在业界处于遥遥的霸主地位,独领风骚。
馍与肉的黄金比例 书写神秘的传奇
挑选大河乌猪肉,3.4:6.6肥瘦比例,28种中草药和香料,小火慢煮一小时,汁水浸泡六小时入味。现点现捞,细斩成泥。至此,我们沉淀出的肉夹馍,无论形态还是口味多维度实现超越,带给消费者超乎寻常的美味体验,力争迅速成为中国肉夹馍品牌。
笑西西肉夹馍作为一个知名的肉夹馍加盟品牌,吸引了非常多的投资者。它隶属于上海飞童餐饮管理有限公司,创立于2017年,其以肉夹馍为主打产品,搭配凉皮、特色面食等小吃产品,丰富产品匹配选择,让消费者获得更多的美味满足。笑西西肉夹馍遵循潮流元素,创造时尚舒适的用餐氛围,迎合都市人生活节奏,一直为消费者提供便捷服务。
笑西西肉夹馍虽然是肉夹馍市场上新兴的一个小吃品牌,但却是热度非常高的。笑西西肉夹馍结合现在的市场需求以及消费者的口味,在传承了传统的肉夹馍制作的基础上进行了创新改良,制作出满足广大消费者口味的肉夹馍美食。作为西安的传统美食,肉夹馍本身的市场就是非常好的,笑西西肉夹馍抓住了这一市场特征,不断创新制作产品,有非常好的市场发展前景。
笑西西肉夹馍的腊汁肉是传承了传统的腊汁肉的制作技术,在制作腊汁肉的香料中加入了多种香料和中草药材,制作出来的腊汁肉油而不腻,香味浓郁。加上酥脆的馍,肉夹馍整体的口味,外酥里嫩,回味无穷。笑西西肉夹馍在这么几年的时间内就能在市场上占据非常有力的地位,很大的因素就是肉夹馍的口味了。高质量的肉夹馍是笑西西肉夹馍吸引顾客的重要原因之一。
笑西西肉夹馍精选西北漠北小麦制成的优质面粉,富含高膳食纤维和微量矿物质元素,有益身体健康。漠北高寒地区的小麦,珍稀独特,制馍后,口感更劲道,满满小麦清香。同时,笑西西肉夹馍选用云南曲靖深山饲养的大河乌猪肉,绿色原生态的生长环境,肉质细腻,香气扑鼻。
笑西西肉夹馍传承了传统的潼关肉夹馍的制作工艺,结合现代化的技术,为消费者打造健康美味的肉夹馍,也是赢得了人们的喜爱,在市场中不断地发展。笑西西肉夹馍在经营中不断地完善自身,如今总部形成了完善的科学化的运营管理体系,为投资者的加盟提供了保障,降低了投资者的投资风险,投资也变得更加值得信赖。
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