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大鼓米线

投资额:21-50万

大鼓米线前所未有的体验 美食的魅力就是这么强

来源: 盟享加 发布时间:2021-04-04

米线作为一种口感比较特殊的美食来说,比大家平时所吃的面条又要好很多,因为米线不管是在口感还是健康程度上来说,都是面条无法对比的,更别提米线的口味现在有那么多,大鼓米线从制作米线到加工也都是公布出来的,完全可以选择。

大鼓米线发挥口味特色优势,依托雄厚的资金实力,先进的经营管理,领先的研发能力敏锐把握市场脉搏,坚持走品牌战略。以优质的服务和高雅时尚的餐厅环境,为消费者提供健康、快捷、符合现代生活形态的快餐美食。大鼓米线已经成为广大消费者受青睐快餐品牌,也是中国餐饮行业的一颗闪耀的新星。

“大鼓米线”是由上海大鼓餐饮管理有限公司投资创立的,面向全球打造的一个餐饮品牌,是专业的餐饮合作服务商。上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年,总部位于上海,主要经营米线系列产品和地方特色小吃。

大鼓米线以特有的滋嫩、鲜香、清爽适口、富于营养而著称。此种食品主辅合一,深受各族人民群众的喜爱,以其制汤考究,吃法特异,滋味鲜甜清香,咸淡相宜而著称。主要以汤、肉片、米线再加佐料做成。汤用老母鹅、肥鸡、猪筒子骨等熬制,以清澈透亮为佳;将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟;米线则以细白、有韧性者为好;同时备有豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜等。吃时,以大“海碗”盛汤,加味精、胡椒、鹅油,汤滚油厚,碗中不冒一丝热气。汤上桌后,将鸽蛋搕入碗内,继将肉片氽入汤中,轻轻一搅,霎时变得玉兰片似的雪白、细嫩。然后放入鲜菜、米线,配上辣椒油、芝麻油等,便可食用。碗中红白黄绿相交辉映,奇香沁人,使人胃口大开。

加盟优势 管理轻松

6T管理是为完善公司基础管理,细化各项工作,促进分店现场清洁、整齐、摆放的有效开展,提高各分店的主动和积极性,改善营业现场及店内外公共区域的环境卫生和有序性,进而提高工作效率,提升分店的整体营运管理水平。

餐厅系统化行政管理:值班系统,训练系统,财务系统,人事系统,排班系统。订货系统,维修系统,品控系统,清洁系统,利润管理。

先进的管理:搭建公司内网,建立平台,配合先进软件,实现财务,货品,人员的集中管理;CIS形象识别系统。

加盟条件 繁琐却又充满价值

大鼓米线加盟有两种方式自营和公司托管

自营管理:加盟费12万,合同期限:5年,保证金2万,店面设计费:5万,管理费54000元/年。

公司托管:合作费12万,加盟期限:5年,保证金1万,店面设计费:5万,管理费:营业额的3%作为管理费,保底6000元/月。

在米线行业内率先导入CIS形象识别系统,贯彻HACCP安全卫生系统。以弘扬中华美食文化与推动中国快餐为使命。公司瞄准中高端餐饮市场,现已启动全国市场,已在广州、武汉、杭州、成都等地设立分公司直营门店,以上海为中心向全国辐射的商业拓展模式。


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大鼓米线

投资额:21-50万