探鱼种类丰富价格变动小 大品牌利益多多

很多人小的时候都会自己下河去抓鱼，然后烤着吃，现在的情况就不同了，想要吃鱼，去到一些饭店里就行，在饭店里面体验到的口味，不光包含了儿时的回忆，更是有独特的品味，探鱼的制作方法很传统，保留了鱼味也提升了档次。

探鱼，中国烤鱼行业现象级品牌

在烤鱼品类的市场份额遥遥领先其他烤鱼品牌。全国一年卖出1000万条烤鱼记录保持者，累计服务1亿人次。 探鱼成立于2013年，开业便创下了“日翻台16次、营业额18万/天”的餐饮神话。经过7年扎实地品牌运营，探鱼已进入餐饮品牌的高速发展期。探鱼是深圳市甘棠明善餐饮有限公司旗下的连锁餐饮品牌，主营业务是烤鱼、烧烤、川菜等川渝风味的特色餐饮。集团公司甘棠明善旗下还有运营有多个不同菜系的中国知名餐饮连锁品牌，拥有完整的闭环式产业结构连。集产品研发、原料生产、分仓储存、冷链运输、门店管理、技术培训等连锁餐饮所包含的完整业务于一体。

探鱼主要经营的特色就是烤鱼，以自己独特创作的重庆豆花烤鱼为主打;融洽了腌、烤、堂烧、涮等多种烹饪技法，其鱼鲜嫩糯软、香浓麻辣。除烤鱼外，探鱼加盟总部还有“串烧、前菜、小吃主食、甜点、自制饮品”等5条产品线，满足消费者的味蕾享受。 探鱼主打怀旧文艺风，选址在城市的一线商圈，是人均消费70元左右的大众餐饮。主要消费群体是20-40岁年轻消费者。

探鱼是一个既能解决功能需求，同时又能满足情感需求的品牌。目前年轻人是服务业的消费主力军。探鱼的消费者以年轻人居多。年轻人普遍求新求变、喜欢好玩儿的东西。探鱼正是通过有趣味的菜品、好玩儿的环境风格让消费者在就餐中能不断有惊喜，不时感慨原来探鱼不仅好吃还很好玩儿。

由此对探鱼能产生更多的情感

如果一个餐饮品牌能让消费者产生感情，而不再仅当做简单的解决温饱的工具，那这个品牌一定更具生命力。探鱼就是这样一个的品牌。

探鱼是深圳市甘棠明善餐饮有限公司旗下品牌，目前已开两家店铺，探鱼加盟总部分别在深圳南山区海岸城西座2楼以及深圳福田城(专题阅读)UG层，据悉，即便是晚上凌晨两点，上座率依然保持九成，火爆程度让同行惊讶。

探鱼--炭火烤全鱼源于重庆万州巫山，具有千年历史。是在传统配方的基础上结合现代人的口味喜好、营养健康要求的独特菜品。

本公司在传统烤鱼的基础上进行了长达一年的研发。不仅在口味上进行了几十次的调查及试验，还在烤鱼设备上和流程上进行了升级优化，使烤鱼保持非常的好品质。探鱼加盟店怎么样?开创了炭火烤全鱼全新的餐饮呈现形式。探鱼以其独特的装修风格，开创文艺范餐厅之先河，是众多文艺青年以及年轻白领聚会畅饮的更加场所。