马兰拉面手工制作匠心美味 肉多面多吃得饱

拉面的制作过程是一个足够让人印象深刻的过程，很多人爱上拉面其实就是因为对制作过程很好奇，久而久之的也就爱上了味道，现如今来说，比较多样化的马兰拉面其实算是很适合于加盟投资的品牌，项目性强利润巨大。

三十年前，马兰拉面创始人任建新先生在兰州卖出了第1碗马兰拉面，受到当地食客的一致追捧，1996年，马兰正式迁址入京，创建“马兰拉面”品牌，正如浩瀚贫瘠的千里戈壁孕育的马兰之花的坚忍和淡雅，无数马兰人正用他们晶莹的汗水默默地滋润着“马兰拉面”这朵幸福之花。

马兰花、马兰花，风吹雨打都不怕，勤劳的人在说话，请你马上就开花

马兰拉面加盟费用

一、加盟费资料

1、加盟费：1.98万元;收取性质：一次性;有效期限：永久。

2、公司新政策2017年还推出加盟费可置换成费用，要求是必须合作满五年，业绩达到公司的A级水平。

二、品牌使用费

1、品牌使用费3670元/年。

2、品牌使用费是专用商标、商号、品牌无形资产的授权使用费。(品牌使用者向品牌持有者，因使用品牌持有者的无形资产按照约定的合同支付一定的费用，即加盟者向加盟主支付品牌使用费)

三、履约保证金

1、履约保证费用金额为5000元。

2、保证金是为了保证加盟商的利益和竞争力，在总部核定的区域，不会再把品牌授权给其他加盟商。

四、品牌管理费

1、品牌管理费3750元/年;用于广告宣传和促销费用。

2、品牌管理费是指专用商标、商号、品牌无形资产的授权使用费。

五、首批进货费

1、开业进货费用一般会具体参照加盟连锁店的合作方式和经营情况来确定首批的进货费用在5000-20000元不等。

2、首批进货费即进货成本是指存货的取得成本，主要由货物的进价成本和运货费用两个方面构成。

六、投资费用详细分析

1、运营场所使用面积10-30平米，门头净宽不低于2米;

2、装修费900元/m?;总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

3、门店租金2600元/月左右;租金价格仅供参考，具体以实际费用为准;

4、工资支出：1950元/人;工资费用具体以实际支出为准,此费用是根据天津城市为例，以2016年工资最低标准基数为例。“一清、二白、三绿、四红、五黄”牛肉汤虽系十几种调料配制，但却汤色澄清，几片白萝卜杂于红绿之中显得纯静，蒜苗鲜绿，辣椒油红，面条光亮透黄。小火煨出来的骨汤，成为马兰餐厅里独具特色的标志性味道。

马兰拉面是在中国北方传统手工拉面的基础上,以现代快餐经营理念实现的饮食形式。马兰拉面继承了传统牛肉拉面的精华，并在标准化、规范化、大众化、工业化、代理化等方面具有优势地位，使传统小吃发展为现代快餐。

马兰拉面的特色：

一清、二白、三红、四绿、五黄。

采用三十多种天然香料熬制的肉汤，清香扑鼻。

马兰拉面采用传统的手工抻拉技艺，方便快捷，可以拉制出毛细、二细、韭叶子、宽面等。

马兰清汤是用天然香料和牛骨,牛油,鸡骨,冰糖等精熬而成，不添加任何化学物质和防腐剂，口味纯正鲜美。

1999年，北京世纪亚太信息公司进行的市场调研显示，马兰拉面在北京的知名度仅次于麦当劳、肯德基，位居连锁快餐排名之三，在第三、四、五、六届全国中式快餐研讨会上，马兰拉面受到了国内贸易局领导和与会者的高度肯定，被认为是"国内连锁店最多的中式快餐"、"有可能最先走出来的中式快餐"。

2000年11月，经中国连锁经营协会首次在全国组织的权威调查统计及专家评选，"马兰拉面"被评为全国特许经营优秀品牌之一，是中国餐饮业发展中式快餐最成功的企业之一。

2005年底马兰拉面被认定为"中国驰名商标"，中华民族自古就爱好美食，因此对美食的研究随着时代的前进也在不断发展。马兰拉面是在中国北方传统手工拉面的基础上,以现代快餐经营理念实现的饮食形式。