来源: 盟享加 发布时间:2021-05-07
说到马兰拉面,相信很多人已经有所耳闻,马兰拉面在这几年马兰拉面的口碑很好,深得消费者的喜爱,所以开店选择马兰拉面,会让你的收益增加,让你拥有无尽的财富。
中国国蓝星集团从上世纪九十年代开始进行对手工拉面的快餐化的研究,聘请专业的厨师,从原料选定、营养自有工艺、连锁推广、物流配送等方面进行进行研发。1995年成立马兰拉面快餐连锁有限责任公司。马兰拉面对中式餐饮的标准化、工业化、连锁化等各方面进行改造升级,并取得了重大突破:从普通的小吃走进快餐企业,从手工作坊迈向工业化生产,极大的提高了品牌效率。
马兰拉面源自于中国北方传统的手工拉面,店铺内的拉面全是手工制作,口感更好;面食内富含了更多的营养,而且更加说经济实惠,清淡快捷更易出锅,因而深受消费者喜爱,所以马兰拉面拥有广泛的消费基础,自上市以来就备受欢迎,发展速度较快。1999年,根据北京世纪亚太信息公司的市场调研结果,在北京范围内,马兰拉面的知名度位于连锁快餐品牌排名的第三位,仅仅次于麦当劳、肯德基。
1999年底,马兰拉面迈出门口在美国洛杉机开业,海外连锁店正式开启,同时这也意味着中式快餐迈开始了跨国经营的发展战略;2000年马兰拉面被评为全国特许经营不错品牌之一,是中国餐饮业中式快餐发展成功的企业之一;2001年,马兰拉面进军欧洲;2003年,又在新加坡开设连锁店;2005年底马兰拉面被授予为中国不错商标;据统计,截止到2008年底,马兰拉面已经在全国建立将近四百家连锁店。
马兰拉面在短短的数年时间里就有如此大的作为,由此可见其品牌实力的雄厚,它在不断发展的历程中,积极与时俱进,将中国传统餐饮与现代快餐结合起来,形成一个更受更欢迎的快餐品牌。
马兰拉面秉持着让人吃的安心、合格的理念,在对对汤料及拉面剂的选择上进行具有的科学配制及生产,不含化学添加剂,确保消费者得到营养、健康的食品。在其工艺上,操作工艺和流程实现"适度工业化"操作,减少人为误差,提高/增加马兰拉面质量的稳定。
马兰拉面加盟条件
1、年满18岁,已具备承担民事行为责任的中国公民或者合法注册的组织、公司等。
2、能够理解认同总部的品牌经营理念,并认同维护品牌形象。
3、开店前期,需自备充足的智慧之选经营资金。
4、加盟商要提前准备好门店,自有的或是有租房协议均可。
5、能够积极接受,配合所属公司的系统技术培训,遵守公司的经营管理规范。
6、具有企业家的精神和强烈的获得成功的愿望,具有管理财务的能力。
7、对公司目标认可,并愿与公司长期携手发展。
马兰拉面以马兰文化为底蕴,以快餐的特点制订了《马兰服务手册》,规范了服务行为,提高服务水平。另外,其严格的成本管理和集中配送,使食品价格平民化,并能充分满足大众消费者的需求。在管理上,马兰拉面的管理体系使"马兰拉面"无论直营店还是加盟店能够正常而规范地运行。
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