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广芳园 蛋仔x鲜果茶

投资额:14.98万起

广芳园奶茶哪里有 只需要你有一双发现美食的眼睛

来源: 盟享加 发布时间:2018-03-01

广芳园的丝袜奶茶或鸳鸯奶茶,配上经典美味的港式茶点,为忙碌的生活增添了几分闲适和温暖的味道!广芳园奶茶哪里有?今天这篇文章就为喜欢美食的你准备的!

广芳园餐饮品牌一直专注于出品老香港风味的茶点,其中最具代表性的便是经典的老香港丝袜奶茶。

广芳园始终遵循传统港式做法。首先在选材上坚持使用,上等斯里兰卡的锡兰红茶,口感醇厚,香味浓重,这正是一杯纯正丝袜奶茶香飘绵延的保证。其次产自荷兰的黑白淡奶,奶香滑稠,是老香港人眼里,搭配锡兰红茶绝佳之选。从广芳园品牌创立初始,从选茶、用奶、到拉茶出杯,均是十分讲究有源可寻的,一直坚持用进口的锡兰红茶与黑白淡奶,这才符合广芳园传递的健康理念和纯正港味。

茶是每一杯丝袜奶茶的灵魂,如何拉出一壶好茶,也是考验每一位冲茶师的技艺基础与关键所在。拉茶讲究一气呵成,滚水茶汤从过头半臂的高处冲下,撞击拉茶袋,只有速度与力量相得益彰,才能让锡兰红茶的茶香瞬间迸发。在这之后的焗茶步骤,则考验冲茶师的经验与细心,热炉慢焗,当茶汤温度不断升高时,茶分子会越来越不安分,有经验的冲茶师能够将焗茶时间掌握得恰到好处,唯有如此,方能将茶香挥发到淋漓尽致。

广芳园摒弃了机器流水线式的生产模式,坚持现场手工冲制每一杯奶茶,在全靠人力冲制的情况下,每位冲茶师拉一壶茶也仅可冲制6-8杯奶茶;在20分钟左右拉茶、焗茶、撞茶的过程中,冲茶师需单手反复多次举起高达2.5升的茶壶,这不仅是对冲茶师体力的考验,更是对他们匠心的打磨和淬炼。

然而,想喝上一杯真正带有老香港底蕴的丝袜奶茶,仅仅经过炉火淬炼还不够。茶艺师还需将黑白淡奶与茶进行融合,让茶香与奶香发生激烈碰撞,一杯醇浓甘香的丝袜奶茶这才算诞生了。

在广芳园好喝的奶茶绝对不止丝袜奶茶,还有鸳鸯奶茶、香蕉撞奶、港式奶咖,当然不仅奶茶好喝其他饮品,比如冻柠茶、百香果蜜、旺角茉莉茶都是很不错的呢!当然别忘记搭配独特美食冰火菠萝油,让你大快朵颐!

广芳园的地道茶饮、小食,口味正宗、优质健康,深受广大消费者青睐。公司拥有专业研发团发,不定期推出新品,提升市场竞争力。发展至今,在全国18省份42市累计门店300+,具备良好的品牌知名度和美誉度。>>查看更多广芳园老香港茶点加盟信息

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