来源: 盟享加 发布时间:2018-03-01
广芳园于1952年由林木河创办,并首创港式饮料“鸳鸯”,首创以茶袋冲制、俗称丝袜奶茶的香港式浓滑奶茶,其奶茶使用来自斯里兰卡科伦坡的“季后茶叶”及马来西亚的植脂奶冲制。广芳园还是兰芳园,如果你喜欢老香港味道不要犹豫就选广芳园!
广芳园始终遵循传统港式做法。首先在选材上坚持使用,上等斯里兰卡的锡兰红茶,口感醇厚,香味浓重,这正是一杯纯正丝袜奶茶香飘绵延的保证。其次产自荷兰的黑白淡奶,奶香滑稠,是老香港人眼里,搭配锡兰红茶绝佳之选。从广芳园品牌创立初始,从选茶、用奶、到拉茶出杯,均是十分讲究有源可寻的,一直坚持用进口的锡兰红茶与黑白淡奶,这才符合广芳园传递的健康理念和纯正港味。
广芳园摒弃了机器流水线式的生产模式,坚持现场手工冲制每一杯奶茶,在全靠人力冲制的情况下,每位冲茶师拉一壶茶也仅可冲制6-8杯奶茶;在20分钟左右拉茶、焗茶、撞茶的过程中,冲茶师需单手反复多次举起高达2.5升的茶壶,这不仅是对冲茶师体力的考验,更是对他们匠心的打磨和淬炼。
时至今日,作为餐饮界的一股新生力量,广芳园已在全国开设了200多家分店。广芳园不贪图一时之快,抵制互联网时代的浮躁,并没有被时代所淘汰,反而散发出独有的魅力。
广芳园加盟支持
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