正殿老张牛肉面带你体验不一样的美食 开店迅速盈利

正殿老张牛肉面在迅速崛起的与众不同品牌，正殿老张牛肉面开创了小本投资赚大钱的新创业时代。正殿老张牛肉面愿与大家分享，,强强联合再续辉煌，正殿老张牛肉面在全国市场有多家加盟店，如果你也想要创业，一起了解一下吧。

老张牛肉面素有台北“面中之王”美誉

老张牛肉面素有台北“面中之王”，宝岛“明星厨房”的美誉，由退伍老兵张顺自1958年在台北创立，将家乡的传统手工艺融入西方饮食文化，发明了第一碗台式番茄牛肉面。这间店除了有悠久的历史，还有辉煌的记录，曾在2006年第2届台北牛肉面节获得冠军。在资料的搜查中，发现这间老张牛肉面不但俘获国民女神邓丽君的芳心，还吸引到成龙、徐克、张惠妹、小S、范玮琪、陈建州等众多明星频繁光顾，连连称赞。

台湾吃牛肉面的学问非常讲究，牛肉面爱好者就认为，吃牛肉面应该“带点野性”，大口吃肉大口喝汤，才是吃牛肉面的“王道”。其做法也是非常讲究，称为“一青二白三黄四绿五红”。其中熬煮五天的高汤“一清”，白肉锅“二白”，乔麦面“三黄”，香菜、青蒜衬味的“四绿”，辣椒加味的“五红”，至于这碗牛肉面的做法我们无从得知，要尝了味道才知道牛肉面的好坏。

台湾牛肉面的最大特点就是汤头，因此不同的面也是围绕着汤头而改变，正殿老张的牛肉面的汤底是用百斤牛骨24小时文*慢熬，熬出牛骨骨髓的营养精华，在汤呈现浓浓的乳白色时，加入新鲜炒制的番茄，令其所富含的维C、茄红素与牛骨的精华充分融合。汤、面、肉交相呼应，成为了一代又一代人的温暖记忆，台湾老张牛肉面从1958年传承至今，60年光阴积淀，历经三代人，始终坚持对每一碗面的高要求，其初心与情怀，早已渗入其中。

牛肉表面并带有筋膜，口感特别

正殿老张牛肉面坚持用浓缩西红柿糊，加入牛大骨、猪骨熬制的西红柿汤头，散发着一股淡淡清香，入口微酸却回甘，据说就是这个汤头，吸引着邓丽君流连忘返。汤头之外，葱姜蒜爆炒提味、再经1个小时炖煮的腱子心肉，软嫩、入口即化的口感番茄汤底浓郁醇厚，不是那种味精的腻甜，而是甘甜却不过分突出番茄的酸味，其次是覆盖在汤面上牛腱子肉，没有腥味同时丰腴弹牙，牛肉表面并带有筋膜，口感特别。

正殿老张牛肉面为投资者提供了一个易于操作的商业模式，让投资者可以轻松创业，快速收获财富。未来，正殿老张牛肉面将成为80、90甚至100年后创业的主导时代。连锁餐厅的强劲崛起，时尚、营养、美味、便捷、融合的老张牛肉面顺应了这一趋势，将在未来拥有无限的“钱”景!

以老张牛肉面为己任，打造一流食品品牌

正殿老张牛肉面以“真诚服务、开拓无忧”为服务宗旨，以特色小吃促销为文化责任，凝聚众多社会群体和各界有识之士，发掘大众特色，发展成自己的特色。正殿老张牛肉面制作工艺规范，风味独特，吸引了大批食客前来品尝。老张牛肉面加盟总部以面食为核心，专门创造适合用餐者口味的菜肴，以老张牛肉面为己任，打造一流食品品牌。

对于加盟商而言，好项目就可以带你发家致富。正殿老张牛肉面加盟品牌中脱颖而出，获得消费者们的肯定，现在加盟正殿老张牛肉面项目一经在全国拥有了不错的口碑，让您在短时间内即可实现创收我们是大品牌有好的市场前景，较关键的是正殿老张牛肉面加盟费不贵，让您无需承担过多的运营风险，让您的加盟店四季人气不掉线!