弄堂小笼包精良制作 小小一个蕴含巨大风味

小笼包可以说是很多人儿时的记忆美食，在不少地方都可以见到小笼包这种食品，一口一个鲜香美味，价格上也不怎么贵，但是很多人现在吃的小笼包都和之前不一样，找不到童年的味道，唯独弄堂小笼包还能带给一些人儿时回忆。

弄堂小笼包是一个主打鲜肉小笼包、糖醋小排、东坡肉以及桂花糖藕等江南特色美食的餐饮品牌，总部位于天津市，在天津、深圳和北京多地开有众多分店，广受各地市场的好评和认可，品牌市场知名度高，赢得了无数消费者的好评和认可。弄堂小笼包隶属于天津保泓良利餐饮有限公司旗下，品牌始终坚持着正宗、新鲜、品质的经营理念，为大众带来更加美味和健康的特色美食。

弄堂小笼包的加盟支持：

1、品牌形象支持：统一弄堂小笼包命名店名，统一店面形象设计、店内装潢，统一人员着装，统一店内广告宣传，共享品牌效应带来的巨大利益;

2、物流配送支持：专业的采购团队可以提供丰富的长效商品，进行原材料配送服务，保证分店不管开在哪里，滋味都是与总部一致的;

3、强力培训计划：提供全面系统的培训，包括：装修、运营、广告促销、销售等各方面，帮助加盟商从零开始学习开店，新手创业再也不愁;

4、产品研发支持：分析市场需求，研发新品，领先竞争对手，提高核心竞争力;

5、市场资讯支持：紧盯市场动态，及时与加盟商商探讨不良动态应对措施;

6、装修支持：弄堂小笼包总部提供统一的装修设计方案和施工图纸，保证形象统一;

7、跟踪服务支持：总部定期有人员对您店面进行跟踪指导，及时解决您遇到的各类问题。

小笼包是江浙沪等地极具知名度的特色小吃，皮薄馅鲜，汤汁鲜浓，外形精致，受到了全国各地市场的欢迎，弄堂小笼包店内的招牌小笼包外皮选用的是有机粮产区的高筋面粉擀制，内馅以新鲜五花肉为主，搭配着去毛去脂的猪皮冻以及老母鸡汤等食材，每一只都是纯手工包制，个个晶莹剔透，鲜醇的肉汁搭配着细嫩的肉馅，真是满口生鲜，久久回味。

属天津保泓良利餐饮有限公司

弄堂小笼包，起源于清末的苏州城，兴旺于上海的弄堂小巷中，所以人们习惯的称其为弄堂小笼包。

它脍炙人口，老少皆宜，传承百年，经久不衰，号称是中国的基因美食。每只小笼包18-22个褶，克重为28-30克，晶莹剔透，汤汁肆意饱满，香气扑鼻，肉质细腻。

弄堂小笼包，恪守“手作、精益、天然”的传统理念，与中粮集团战略合作，走遍中国四大小麦产区，遴选最优质的高筋面粉擀成包皮，以五花精肉为馅，一头猪只有十斤肉可以入馅，不用味精、酱油等化学调料，确保天然滋味，纯手工包制，晶莹剔透，美味入心，弄堂小笼包品种多样，其中蟹黄小笼包是全国食客最喜欢的，馅料由蟹黄和蟹肉组成，保证真材实料，以皮薄、馅嫩、味鲜、不腻著称，吃起来鲜而不腻，老少皆宜。

店内的小笼包口味也十分丰富，除了招牌的鲜肉小笼之外，还有蟹粉、鲜虾、马蹄、香菇等口味可选，另外弄堂小笼包还为大家准备了各种上海菜、杭帮菜和淮扬菜等精品美食，例如白斩鸡、香葱烤鱼、响油鳝丝和淮阳煮干丝等等，满足更多食客的用餐需求，全方位带领大家体味江南菜品的风味和魅力，品牌在多地市场拥有良好口碑，家家分店人气火爆，一座难求。