弄堂小笼包纯手工包制 晶莹剔透 美味入心

弄堂小笼包品牌实力的不断增强，弄堂小笼包这样一个有实力的品牌，可以为大量的弄堂小笼包投资商带来更多的财富和利润。弄堂小笼包品牌一定不会让大家失望的，当然投资者很多人对于资金问题很多人都想要知道。

四季皆宜的产品，必然能受到广大消费者的喜爱

弄堂小笼包，一家创立于2010年，走品牌路线的上海小笼包加本帮菜的连锁店。2016年开始进入北京，现在北京有多家店。美食是大家都没办法拒绝的诱惑，所以近些年小笼包行业的发展也是越来越好，弄堂小笼包是目前小笼包加盟市场中的一批黑马，依靠现有资源的整合，早就了现在比较强势的加盟市场表现。小笼包行业是把握了市场节奏和现代人消费习惯的主旋律，通过细分市场来完成整个行业的布局，让小笼包市场得到了蓬勃的发展，现在人的口味越来越刁，没有一点特色的餐饮店是没法吸引到这些人的目光，小笼包作为四季皆宜的产品，必然能受到广大消费者的喜爱。

弄堂小笼包从品牌的成立开始，就一直在努力把最优质的美食为带给那些精于享受，热爱生活，追求时尚的终端美食者，弄堂小笼包最大的创新就是改变了以往小笼包中不健康的因素，并且把其中的一些优势发扬光大，获得美味的同时，也能收获健康，弄堂小笼包市场定位准确、产品风格独特、服务优质周到、管理体系完善，加上坚持不懈追求完美品质的精神，在当今市场上树立了良好的品牌形象，得到了很多消费者的大力好评。

注精制美味的餐厅，除了满足口腹，亦能抚慰人心

在创新上我们坚持心在传统之内，眼界在传统之外，紧随时代一起进步。老弄堂，也有新主张。食材选择有创新，从制馅组合到时令特色，从年轻到年长，皆有相应考量;口味设定有创意，除了上海本帮口味外，还融合有苏帮、淮阳菜等亮点;就餐体验有创想，从视觉元素到触觉感知，每个细节都能让顾客体验到不凡的感受。所以我们相信，一家专心、专注精制美味的餐厅，除了满足口腹，亦能抚慰人心。

江南的风华底蕴，各色兼容并蓄的吃食、餐点，常是令人低回不已的美好记忆。其中，承传百年上海风味的弄堂小笼包，更是识途老饕心中，经典丰美的东方之味。2010年，我们将弄堂里的这份蒸鲜味道，从长三角地带空降至环渤海之心，自此，入驻津门。深表荣幸的是，弄堂里的“上海本帮菜”，更得到了天津人民的青睐。

弄堂小笼包品牌故事：弄堂小笼包的起源，据悉可以追溯到清朝晚期，创始人赵**发明了汤汁包在小笼包里的独特技法，肉馅与鲜汤同居一室，是一种整合的魅力，深受当地老百姓的喜爱!

纯手工包制，晶莹剔透，美味入心

清末民初，中国近代史的开端，因日本侵华战争，赵先生一度迁往重庆避难，抗战胜利后重返苏州。将小笼包技艺传授给第二代传人：赵**和姚**。他们二人继续经营小笼包，并一度收徒传授，逐渐成为苏浙一带有名的小吃，并在建立了三十多家分店。

解放后，因受文革影响，经营受限，只能将技艺保留，直到2000年，韩先生接过传世古方，研发改进，于2010年开始重新恢复注册弄堂小笼包。如今的弄堂小笼包，恪守“手作、精艺、天然”的传统理念，在遴选食材，精制美味的道路上，从未松懈。让人即使排队等候也乐于光顾的小笼包，其美味密码，源自于环环讲究的细节里。遴选有机粮产区的高筋面粉擀成薄皮;以五花精肉为馅，不用味精、酱油等任何化学调料，确保天然滋味;辅以去毛无脂的高品质猪皮冻和隔年母鸡所熬之汤等食材，纯手工包制，晶莹剔透，美味入心。