馋火炉鱼 以复杂的方法 做出最精致的美味

鱼肉的制作是非常简单的，但是想要做出特色，采取方法肯定也得不一般才行，最近在制作美食上，馋火炉鱼给出的造诣就非常不错，并且馋火炉鱼是一个好品牌，选择人数多，有些投资者若是选择不到好目标，绝对能试试他。

北京馋火炉鱼餐饮管理有限公司是一家立足北京辐射全国的综合型多元化连锁企业。品牌创始人朱建军先生，作为国际名厨委员会烤鱼专业名誉会长。曾经服务于餐饮领域，受到们的亲自接见与合影。作为国际名厨，历经十年的沉淀。于2014年创立了“馋火炉鱼”烤鱼品牌，亲自坐镇该项目。

大团队 管理稳

“馋火炉鱼”聚团队、教技术、通物流、创环境，以解众人之“馋”为消费诉求的烤鱼品牌，馋火炉鱼以传承中华饮食文化为己任，以特有的商业模式为基础，携手主流商圈发展全国，连锁经营形成规模效应，打造长线品牌服务。公司提倡健康美食和健活方式，力争以优质的产品、全新的品牌、专业的管理、多方面的营销渠道，以科学的模式开展更加健康稳定的连锁加盟服务，成为现代化中式餐饮的连锁餐饮品牌。

北京馋火炉鱼餐饮管理有限公司是一家立足北京辐射全国的综合型多元化连锁企业。2014年创立了“馋火炉鱼”烤鱼品牌，以解众人之“馋”为消费诉求，以传承中华饮食文化为己任，以特有的商业模式为基础，携手主流商圈发展全国，通过连锁经营形成规模效应，打造长线品牌服务。

专业品质 优势明显

1、节省财力

经营投资更少，风险更低，投资经营更稳当。馋火炉鱼统一化流程操作，无需专职大厨，无需高额工资，无需大量厨师。

2、节省人力

在人员方面，这个项目也不需要耗费过多的人力资源。馋火炉鱼秘制料包标准化、量化操作。厨房减小，厨师减少。

3、节省时间

美食的烹饪时间更短，顾客不用花费长时间等待，自然更愿意光顾。馋火炉鱼所有食材都是按标准化预备，节省排队时间，出餐快，翻台快，赚钱快。

4、节省过程

总部提供完善的物料支持，让经营者能够节省大量的时间。馋火炉鱼总部统一配送原料，无需每天出去采购。质量有保障、口味有保障，经营才会有保障。

5、人气火爆

正是因为这里能够满足广大食客对于健康、美味的追求，才带来了火爆的人气，食材通用，翻台率高，流转快速，吃的新鲜，吃的健康。

馋火炉鱼，一个舒适、时尚的就餐环境，个性前卫的装饰、涌动的是青春的活力。类似于酒吧的自由氛围，三五成群围坐与卡坐或吧台，烤鱼和啤酒的完美组合。将普通的烤鱼搬上餐桌，利用炉烤的创意烤出5个品类19种独具特色的口味，丰富的配菜及冷菜搭配，使普通的烤鱼变的那么的不同寻常，这就是馋火炉鱼的魅力。

馋火炉鱼餐厅吸取西餐、日餐标准化营运、服务管理模式，结合中餐健康营养的饮食理念，以特色杭帮菜、时尚烤鱼为主，以美式怀旧、工厂风装修风格，突出用工厂车间的标准衡量每一道出品的质量，用车间流水线的节奏控制出品的速度。品质控制、清洁卫生、食品品种等方面与国际标准全面接轨。