来源: 盟享加 发布时间:2021-09-17
面食是对我们身体好处多多的,所以,大家在一天中都会来上一餐。开一家面馆是很多创业者的想法。正殿老张就是你值得信赖的品牌。正殿老张牛肉面以“真诚服务、开拓无忧”为服务宗旨,以特色小吃促销为文化责任,凝聚众多社会群体和各界有识之士,发掘大众特色,发展成自己的特色。正殿老张牛肉面制作工艺规范,风味独特,吸引了大批食客前来品尝。老张牛肉面加盟总部以面食为核心,专门创造适合用餐者口味的菜肴,以老张牛肉面为己任,打造一流食品品牌。下面我们一起来了解一下关于正殿老张的加盟详情吧!
正殿老张投资所需费用明细
加盟金:30-50万元
保证金:5万元
特许权使用费:2%
首批原材料费:20万元
其他费用:3万元
预估投资额 51-100万
以上费用为预估,不含房租、人工成本、设计装修费
正殿老张品牌故事
飘零年代,老兵张顺离乡入伍,从四川南充县流落至台湾。1958年,他于台北街口支起一个小面摊,以家乡手艺融入新式方法,发明了第一碗台式番茄牛肉面,引得人们争相品尝。 老张精选小麦面粉,搭配新鲜土鸡蛋,纯手工制出弹性十足的面条,严控煮面时间,形成一碗好面的根本。 熬制骨汤时,将百斤牛骨文火慢熬,再加入新鲜番茄,令其与牛骨的精华充分融合,才成就了一碗口感浓郁的灵魂汤头。 老张严选牛腱芯,一头牛仅供5碗,文火炖煮入味方才铺于面上。 其后辈决定将此美味带至内地,2013年,大陆第一家老张牛肉面于上海开门营业。如今老张牛肉面的足迹已遍布十余城,始终不忘初心,立志成就中国人自己的百年老店品牌。
正殿老张品牌实力
一头牛只做5碗面
台北国际牛肉面节双料
近60年的历史只做一碗面
2014年CCTV2《舌尖上的中国2》指定专访
六十年老張牛肉面崇尚匠人精神,嚴謹的手工制作把握每壹個細節,日復壹日,用信念堅持壹步壹步走到今天,壹碗牛肉面,道道工藝細致淳樸層層把關品質高軒。
手切鹵肉飯,三分肥七分瘦,經過多年口味驗證的完美比例,不止是面,很多地道食客也會專程來品嘗我們的鹵肉飯,吃的就是這傳統的切工,還有那傳統秘方細細熬出的肉皮膠質,讓人欲罷不能。
正殿老张加盟支持
1、开业支持:老张牛肉面设有专门的人员为每个加盟店进行专卖店形象设计等工作;每个加盟专卖店只要接受完专业培训后即可泽吉日隆重开业。
2、培训支持:老张牛肉面会对每个加盟专卖店提供一套有关产品、营销、安装等方面的专业系统培训。每个专卖店只要具备起码的敬业精神,电脑知识,就能很快掌握相关的专业知识与技能。
3、营业管理支持:老张牛肉面拥有业内不错的各级管理人才,确保老张牛肉面系列产品与服务的长期稳定性还会对每个加盟专卖店提供完善的专业营运管理标准模式,使每个加盟商专卖店都能在短的时间里掌握该行业服务的管理原则和方法。
4、产品技术支持:老张牛肉面不断深入研发新产品,凭借着先进的管理理念和快人一步的设计理念及大胆的创立风格,取得了众多消费者的青睐。
5、赢利空间的支持:老张牛肉面富有竞争力的经销价格,区域保护政策,确保合作伙伴的长远利益。
6、营销推广支持:老张牛肉面拥有经验丰富的技术人才,不断改进工艺,确保行业地位,还会定期与不定期的对市场进行调研并总结出更多对行业的推广方案传授予各个老张牛肉面加盟专卖店以及相应的广告支持。
老张牛肉面素有台北“面中之王”,宝岛“明星厨房”的美誉,由退伍老兵张顺自1958年在台北创立,将家乡的传统手工艺融入西方饮食文化,发明了第一碗台式番茄牛肉面。这间店除了有悠久的历史,还有辉煌的记录,曾在2006年第2届台北牛肉面节获得冠军。在资料的搜查中,发现这间老张牛肉面不但俘获国民女神邓丽君的芳心,还吸引到成龙、徐克、张惠妹、小S、范玮琪、陈建州等众多明星频繁光顾,连连称赞。
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