喜姐炸串儿时美味 健康油炸更放心

现在很多人都喜欢吃炸串，特别是夏天的晚上，约上三五好友一起撸串，然后再小酌几杯，聊聊最近的生活，这是非常惬意的一件事情，当然如果炸串不好吃，那么快乐就会大打折扣，喜姐炸串的味道就非常不错，大家爱撸串的千万不要错过，保准你吃了还会想来第二次。

喜姐炸串隶属南京无边界餐饮管理有限公司，公司规模150人，是以食品为主导，集生产、供应链、信息科技与投资等板块于一体的大型多元化产业集团，是全产业链经营模式的实践者，含盖食品研发、生产加工、包装印刷、物流供应链和连锁经营等领域。公司旗下拥有现代化的中央厨房，占地面积2000平方，包括物流配送中心。创立喜姐炸串的初心就是希望通过这个品牌，帮助10000人实现创业梦想。

喜姐炸串：品牌故事

喜姐的创始人为王宽宽，公司成立时间是2018年4月9日，总店位于南京市秦淮区淮海路2号，创立喜姐的初心就是希望通过这个品牌，帮助10000人实现创业梦想。

我们为了解决创业失败率高的问题，从选品开始到项目优化，本着为加盟商挣钱这个角度出发，解决餐饮创业者更大的几个痛点，比如全产业链配送解决了加盟商更大的问题，加盟商 简单的方式快速起步， 低的成本拿到更好的食材。我们不断优化门店形象，提高进店的捕获率。

我们为了做好这个项目做了多年的准备，直营店不断优化单店模型，从每天营业额600快钱，到现在日营业额接近破万元，仅仅不到15平米的小店。

喜姐团队不断优化门店的模型，就是为了提高单店的盈利能力，期望把单位坪效人效提高到 高。

喜姐炸串：加盟优势

01、复制成功的单店模型

加盟一个项目无非就是提高创业的成功率，复制别人已经成功的运营模式，把别人成功的产品口味，营销方法复制过去。

经过喜姐团队多年的摸索，已经打磨出一套成熟的单店模型，从产品口味到门店形象再到产品结构，定价策略都是经过无数次反复市场验证的结果。加盟喜姐相当于把喜姐炸串多年的经营模式，经验还有产品全部拷贝过去，复制喜姐的成功。

02、炸串小吃毛利率超高

喜姐炸串综合毛利率高达65%以上，同时客单价也超高正餐，人们对于正餐的价格敏感度很高，甚至几毛钱都会感受到，但是小吃几十块钱的客单价消费者几乎没有感知。

喜姐炸串人均消费二十块钱以上。

03、投资成本低

15到20个平方即可开店，不需要单独的后厨。

1到2人即可开店，人工成本极低。

04、全产业链配送能力

喜姐炸串拥有自营的供应链，WMS物流系统，以及全国高效的配送网络，公司投入巨资联合国内 的哗啦啦集团，打造了自己的SAS系统，从加盟商收银，到订货系统，再到整个的生产加工管理系统，我们一站式解决，手机上即可完成在线订货，送货上门。

公司把所有产品进行了提前腌制加工等预处理，门店99%产品实现了配送，加盟商不需要自行采购额外的产品。

创世团队为了做出更好的口味，选用更好的原料，包括泰森等一线品牌。经过数年的改进，倒掉了无数的食材终于打造出顾客认可度非常高的产品。

公司为了提高门店的盈利能力以及让加盟商轻松赚钱，打造了近两千平的中央厨房，通过集中采购，集中加工，机械穿串大幅度提高了生产效率，降低了采购成本，让加盟商省去了很多复杂环节。