来源: 盟享加 发布时间:2021-10-19
饺子大人小孩都爱吃,而且寓意美好。想创业的朋友,开一家熊大爷饺子就是你的最佳选择。熊大爷饺子云吞加盟品牌以经营粤派饺子、云吞产品为主,其店内的虾饺、鱼皮饺鲜美Q弹,深受广大客人们的喜爱。凭借经营南方饺子,它迅速介入餐饮市场,受到了南北方不同地域人群的喜爱。这是一款经营颇受大众青睐的加盟品牌,投资运营相信会受到更多人的认可!下面我们一起来了解一下关于熊大爷的加盟费用分析吧!
熊大爷投资所需费用明细
保证金:1万元
特许权使用费:1%
设备费用:1.5万元
首批原材料费:1.5万元
其他费用:0.5万元
预估投资额 10-20万
以上费用为预估,不含房租、人工成本等
熊大爷公司简介
北京熊大爷餐饮管理有限公司,是一家集自主研发,生产,配送,销售为一体的现代化美食企业。主营手工现包饺子、云吞,以直营、加盟、合伙三种拓展方式发展“熊大爷”广式薄皮大馅饺连锁门店。
公司以做良心食品为己任,以搭建创业平台为愿景,以“又好又便宜”为经营目标,在机械化普及的今天坚持传统手工制作,最大限度保持食材本味,为消费者提供新鲜、放心的手工佳肴。
公司有已被验证的成熟商业模式,稳定的供应链,期望与更多创业者共图大业,将“熊大爷”广式薄皮大馅饺发展成饺子品类的名片。
熊大爷品牌介绍
『熊大爷』:以手工现包水饺、云吞为主营产品,以新鲜、原味为产品特色。围绕社区和菜场开店,有外带和堂食两种店型,成功打造总投资15-25万,6个月回本的单店盈利模型。
公司成立1年多时间发展100+门店,每年以500%的增速发展。后端三大生产基地供货,总投资近1亿,供应链成熟且稳定,让前端操作简单易复制,市场规模大,开店成功率高。
目前公司已完成A轮融资,期待与更多伙伴精诚合作,将熊大爷打造成水饺品类当中的独角兽品牌。
熊大爷食材和产品介绍
【关于食材】
1、[饺子皮]:采用加拿大进口高筋面粉,面粉面筋值高、麦香浓。在制作过程中低温发酵,而且专业压制16次,做出顶级饺子皮,含水量只有15%,包出的饺子更是可以在常温下存放3个小时不出水、不破皮,口感更加Q弹。
2、[云吞皮]:是港式云吞皮,在制作工艺上没有加一滴水,完全是面粉和蛋的融合,做出来的云吞皮久煮不破,口感爽滑;
3、[猪肉]:采用上市集团定制的一级土猪前腿肉和脊膘肉,口感较其他部位更加爽滑,更有颗粒感。
4、[蔬菜]:选用当天市场直供新鲜蔬菜,手工鲜切现配;
5、[配方]:馅料配方源于具有百年历史的“荣华楼”,做出一份不含任何添加剂的传统美食。
6、[供应链]:
目前“熊大爷”共有26款不同口味的饺子、共有12独具风味的云吞以及4款特色鲜明的面条。饺子云吞皮和肉馅均由工厂统一采购和制作,国家认证的SC中央工厂,面粉全部采用加拿大进口面粉,肉馅原材料由上市公司提供,使肉制品有源可溯,最大程度的保证了产品的绿色安全。
【关于产品】
饺子源于古代的角子。原名“娇耳”,是古老的汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了。饺子皮薄馅厚,又香又嫩,中国有句古话叫“好吃不过饺子”,充分说明了中国人对饺子热爱。大寒吃饺、小寒吃饺、冬至吃饺、过年吃饺、除夕吃饺、生日吃饺、团聚吃饺、家宴吃饺、日常生活都吃饺,饺子也早已是中华民族最爱吃的传统小吃。
市场潜力国内的饺子市场目前都以冷冻饺子品牌和熟食饺子店为主,熊大爷率先专注于生鲜饺子品类,有机会冲击国内生鲜饺子一线品牌,市场潜力巨大!
熊大爷饺子精选新鲜食材,采用现代加工工艺,最大限度保留食材营养,还原传统手工包制本真口感体验,现场制售,菜是鲜切的,馅是现拌的,饺子是现包的。匠心研制出26款纯手工制作的产品,搭配4款不同的特色酱料,让挑剔的味蕾有更多选择。
熊大爷品牌优势
优势一
项目整体投资小,操作难度低,风险可控,适合初创业人群
优势二
选址难度低,社区街边店、菜市场、商超都可以入驻
优势三
产品上我们有稳定且完整的供应链体系,且品类有三大类,42个SKU,品类丰富,供应体系保证产品质量始终处于高出品状态
优势四
店型简单,一般分为生鲜外带店型和生熟一体店型两种,人工成本低,2-3人即可支持一家生鲜外带店
优势五
明档装修,现切现包现卖,工作流程可视化,增加顾客对于品牌的信任感
熊大爷团队介绍
1、任人唯贤、以人为本:自成立以来,“熊大爷”秉承“任人唯贤,以人为本”的人才选拔原则,经历多年发展,已成功建立起一支专业的 人才队伍;
2、专业指导团队
公司组建了一直经验丰富、监督严格、眼光独到的指导团队,能够根据每个门店所在地区的售卖场景为门店推出具有地区特色的产品;
3、专业研发人群
公司汇聚一批从业经验丰富的专业研发人员,深入饺子云吞领域多年,具有前瞻的美食触觉和战略眼光,可根据不断变化的市场需求,及时研发更受消费者欢迎的饺子云吞新品
4、市场营销团队
拥有超过二十年市场营销经验的专业人员市场营销团队构成,全程为门店的市场维护与消费者培养保驾护航,以丰富的营销策略吸引消费者成为回头客
熊大爷饺子精选新鲜食材,采用现代加工工艺,最大限度保留食材营养,还原传统手工包制本真口感体验,现场制售,菜是鲜切的,馅是现拌的,饺子是现包的。匠心研制出26款纯手工制作的产品,搭配4款不同的特色酱料,让挑剔的味蕾有更多选择。
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