刁馋一锅鲜 做特色中餐的传承者 让特色中餐走向世界

刁馋一锅鲜是非常由特的美食中餐，吸引了大批的消费者。 刁馋一锅鲜隶属于天津市刁馋餐饮管理有限公司。于2014年3月创立于大运河畔的天津武清，是“一锅鲜”品类的开创者!刁馋创立之初就把“打造天津美食的第二张名片”作为的发展目标，“铁锅炖出天津味”作为刁馋的产品理念。 “刁馋”和“貂蝉”谐音，美女多吃货，而且对待美食即“馋”且“刁”，取名“刁馋”就是要保证满足每个食客对待美食的高品质要求!

京杭大运河从天津武清穿城而过，千百年来武清人在运河边繁衍生息!大运河带给了武清人鲜美的鱼虾。“一锅鲜”又叫“一锅出”，就是“主菜和主食放在一起上桌”的意思。菜炖在锅底，卷子和饼子贴在锅边，是由极具北方特色的贴饽饽鳌鱼演化而来。“刁馋一锅鲜”作为天津美食的代表，自创立以来不断搜集、整理天津传统美食技法，在“炖”字上下足功夫!

在“河鱼一锅鲜”的基础上先后推出肉品类、海鱼类、河鱼类、蔬菜类等4大类30多个“一锅鲜”单品。其中海全鱼锅、香辣羊排锅、烧汁全菌锅、是刁馋一锅鲜的三大招牌锅品!“刁馋一锅鲜“自创立以来就持续火爆津门，短短几年时间已经在天津开设20多家直营门店!2018年9月推出子品牌小刁一锅鲜，打造小而美的一锅鲜简餐门店。利用加盟连锁的方式迅速在天津、河北开设了几十家门店，让一锅鲜这一天津美食香飘华夏!

刁馋一锅鲜加盟优势

愿景：做特色中餐的传承者，百城千店，让特色中餐走向世界!

使命：为顾客提供安全、健康、新鲜、美味的传统美食!

价值观：诚信、感恩、激情、专注、快乐、分享!

产品理念：安全、健康、新鲜、美味!

服务理念：用微笑面对挑战，服务好顾客就是发展我们自己!

组织理念：我们的企业我的家!

特色菜品招牌菜：香辣羊排一锅鲜

环境打造：刁馋的餐厅简约不失大气，时尚贴切国人传统的

风土人情，店面环境不大不小，感觉很舒服给人一种温馨像家一样的感觉。

赢在专业：建立营销部门：数据分析、趣味活动、精美海报、微信传播、外卖平台!

刁馋的公司团队有过20年食品生产经历，刁馋人经常把餐厅比作食品加工厂，这是因为餐厅的流程完全和工厂生产是一样的，原料采购——检验——加工(存储)——预处理——半成品生产——产成品——检验出厂——售卖——服务，中间所有的环节必须环环相扣，不能有任何的失误，所有的程序建立严格的标准不能有半点的马虎。虽然刁馋还没有申请ISO9001估计质量管理体系认证，但是1年多的刁馋质量管理已经初具ISO9001的雏形了!好的菜品和服务质量源自对自身严格要求，刁馋相信只要坚持一颗不将就的心一定会做的更好!