破局塑料污染，做沉淀在人心里的品牌

塑料制品与人类的生活息息相关，经合组织、国际能源署曾调研发现，在每年人均塑料消费量最高的韩国和加拿大，人均已达到近百公斤。然而，放眼全球，对于塑料垃圾的处理，迄今为止并没有最佳解决方案，废塑料流入小作坊再加工会污染环境，泄漏的塑料垃圾也可能会污染土壤和海洋。

但被废弃的塑料其实可以拥有另一个完全不同的结局——把手边的塑料垃圾变废为宝，只需要三步：第一，把饮料瓶投进百事公司的塑料瓶智能回收机;第二，进入小程序获取积分并了解合规的塑料瓶循环利用过程;第三，兑换塑料再生奖品。实现减塑，远比想象中更简单。

百事公司发起的“与蓝同行”项目，不仅解决了长久以来塑料垃圾回收环节最后一公里的难题，更向全球展示着可持续发展的决心，做“正持产品”，赢之有道。

1. 小塑料引发的大难题

时间回到多年以前，一个名叫列奥·亨德里克·贝克兰的年轻人成功研发了第一种完全人工合成的塑料，塑料袋随之华丽现身。

塑料的发明，为人类衣食住行的各个方面提供了便利——打包的塑料袋、装外卖的餐盒、矿泉水瓶等等。但同时，塑料作为一种通过加聚或缩聚反应聚合而成的高分子化合物，极难被降解，因此在自然环境中可以存在上百年而不腐烂，从而对环境造成威胁。

作为负责任的大国，中国在塑料垃圾治理的顶层设计中早已有所布局。

早在2008年，中国开始施行全国范围内的“限塑令”，在全国范围内禁止生产销售使用超薄塑料袋，推广有偿塑料袋使用。11年后的2019年底，“限塑令”再度升级。

2021年出台的《“十四五”塑料污染治理行动方案》落地，直接吹响了未来5年塑料污染整治的冲锋号，提出到2025年白色污染得到有效遏制的目标。一年来，系列政策文件、法律法规密集发布，并指出“控源头”“重回收”“抓末端”是塑料污染治理的重中之重。

塑料治理行业内一个普遍的共识是：对一个塑料产品要从整个生命周期来关注，从生产到使用到再回收，必须是一个闭环。它需要政府、企业、消费者的联合行动，其中企业的减塑、降塑措施非常重要，特别是再生塑料的利用，是未来“无塑成废”的重要一环。

越来越多的企业愿意投身可持续发展领域，参与减塑行动，百事公司便是其中之一。

2. 生产者破局计划

细心的你可能会在迪士尼、赛百味、永辉超市发现百事的塑料瓶智能回收机。只需投进一个塑料瓶，百事便会通过筛选分拣、聚酯切片、再生面料等9道专业工序，最终把饮料瓶重塑成时尚潮品。消费者每一次参与回收后，都可以通过“PepsiCo Recycling与蓝同行小程序”获取“保卫值”，并用累计的“保卫值”兑换精美塑料再生奖品，直观看见塑料瓶的再生之旅，同时学习可持续相关知识。

这正是百事公司在2020年发起的“PepsiCo Recycling与蓝同行”长期可持续发展项目的一部分。对消费者而言，这无疑是参与减塑最高效的方式之一。

一年多来，“与蓝同行”项目不断为可持续发展提供新思路与新范式。在拥有年轻基因的百事眼中，年轻人代表未来，既是可持续发展的最大受益者，也是可持续发展的主力军。因此，百事公司一方面陆续与多个贴近年轻生活的行业伙伴合作，不断主动深入各类年轻场景，有效结合各方资源;另一方面，百事不断创新形式与内容，如携手公益机构“亿角鲸”打造再生塑料制成的艺术钢琴，并在珊瑚日期间邀请人们领养珊瑚，并将被认领的珊瑚种入深圳大鹏湾，再如多次将可持续与时尚结合，在2021和2022上海春夏时装周上，推出由回收塑料制成的联名“与蓝同行环保袋”“与蓝同行环保T”“与蓝同行环保斜挎包”等单品，以吸引年轻人关注与参与。

“与蓝同行”项目所对应的，是循环经济理论中3R原则之一——塑料废弃物的“循环利用”(Recycle)。基于传统的3R，秉持“无塑成废”愿景的百事公司还研发出了“百事特色的3R模式”，即Recycle、Reinvent、Reduce。

除前面提及的塑料空瓶回收计划(Recycle)外，在“降低使用”(Reduce)方面，百事正在通过技术升级进行包装减重，减少原生塑料的使用，期望在2030年将每份产品的包装减少50%原生塑料的使用。

在“重塑包装”(Reinvent)方面，百事公司研究发现，在部分实施的市场中，应用食品级rPET塑料瓶，相对于使用原生PET，碳排放更少，可降低63%温室气体排放，减少79%能量消耗，可以更好地助力中国实现“双碳”目标。此外，百事公司也一直在投资突破性的食品包装技术，正在推广一种由植物材料制成的可完全堆肥包装袋，并在美国全食超市(Whole Foods)出售。

百事公司旗下的食品和饮料品牌都在加紧努力，以实现百事公司的可持续包装愿景，并帮助教育消费者如何回收利用，及消费者行为对地球的影响。

3. 好品牌会沉淀在人心里

可持续发展是人类的未来，而百事的未来，是“百事公司正持计划(PepsiCo Positive)”。

在第二届可持续发展论坛上，百事公司董事长兼首席执行官龙嘉德带来了这项以可持续发展为核心的整体业务战略转型。“正持计划”为百事公司设定了新的经营路线——从更可持续的方式采购原料、制造和销售产品，到通过其标志性品牌激励消费者为人类和地球的可持续发展作出贡献，再到在整个供应链中支持社区并改善民生。

“正持计划”以“正持农业”“正持价值链”“正持产品”三大引擎驱动，并依此制定了一系列行业领先的目标。例如，在塑料包装方面，百事公司预计到2022年，百事可乐品牌在11个欧洲市场的主要产品以及在美国销售的无糖产品将会100%采用rPET塑料瓶。争取到2030年，所有百事可乐品牌的产品将全部换成100%的rPET塑料瓶。百事公司估计，使用100% rPET塑料瓶将使每瓶的温室气体排放量减少约30%。

并且，百事公司意识到，在可持续发展的赛道中，企业之间需要共赢。未来百事公司“与蓝同行”项目将在现有合作伙伴的基础上，继续拓展合作机会;此外，考虑到创建循环食品包装系统的重要性，百事公司还宣布愿意与其他公司合作，并免费授权目前所研发的食品包装技术。

在百事看来，可持续发展也绝不意味着企业的利益受损。相反，龙嘉徳认为，正持计划将为公司股东和所有利益相关者创造价值。它体现了全新的商业实质，消费者会越来越了解品牌背后的公司以及公司对社会产生的影响。百事需要发挥行业领袖作用，利用公司规模帮助建立可持续的粮食系统，保护地球。

百事公司在公益领域的实践还远不止于此。进入中国市场40余载，百事一直秉承“植根中国，服务中国，携手中国”的承诺。过去，百事帮助中西部240余万缺水人群实现安全用水，改善中国中西部贫困地区学生的营养健康状况，推出“百事图书室”并资助家庭困难、品学兼优的女大学生，捐赠抗疫物资超过800万人民币，鼓励员工投身志愿服务近4000小时等等。

未来，百事公司将继续在中国政府的指导下，以全球视角结合本地专长，为消费者提供更多健康美味的“正持产品”。

百事追求可持续地赢得市场，更要“赢之有道”，做一个能够沉淀下来的品牌，长远地留在消费者心中。