案例 | 有家便利店：智能化服务与低碳管理引领消费

案例综述

有家(碳服务)便利店，顾名思义，是一家以低碳服务理念为核心指导的便利店，通过一系列综合性措施践行了节能与环保的理念。在店铺建设中，门店大量采用可回收材料和节能设备，减少了对自然资源的消耗。在能源和碳排放管理方面，门店采用节能技术和智能化设备，有效控制电力消耗和碳排放量。同时，门店重视水资源的合理利用。在包装材料和废弃物管理方面，采用环保材料和推行废弃物分类回收制度。此外，有家便利店还注重软件管理和消费引导，目前实现了互联网平台的个人碳减排管理体系(见图)中的：绿色积分转化、碳减排激励、激励效果评估、持续改进、低碳行为识别的部分，为低碳普及事业添砖加瓦。

图1：基于互联网平台的个人碳减排管理体系

案例综述

有家便利店的低碳标准主要体现在建店使用的材料与设备，尽管行业内目前没有具体的划分，但其在用电量的节省与建店成本的增加方面，相较于常规店铺，已有显著区别。

在店铺建设中，门店大量采用可回收材料，如竹木纤维板材和可回收塑料，减少了对传统混凝土和钢材的依赖，降低对自然资源的消耗。店内的柜台设备也使用了制式拼接工艺，可反复回收使用，从而减少了对大自然的破坏。

在能源和碳排放管理方面，门店对电力、水资源等能源的使用进行了严格的监控和管理，并通过采用节能技术完善从硬件层面节省能源消耗，降低碳排放。目前，门店采用顾翔制冷设备有限公司的变频节能制冷方案，该方案采用具有优异环保性和制冷性能的R448A冷媒，其GWP值仅为1273.比传统的R404A制冷剂低65%。结合全电子化控制技术的控制器与变频机组，压缩机频率在30～90Hz范围内自动调节，实现按需供冷，不仅提高了制冷效率，还显著降低了能源消耗。据测试数据显示，与同配置定频系统相比，该方案全年可节省电能消耗量高达30%。此外，该店还采用时控调节功率输出智能化LED灯具，通过不同时间段调节灯具用电功率，调整亮度节约能源。根据实测，店铺照明部分全年节省电能消耗量可达25%。通过能效管理措施，门店年度电力消耗得到有效地控制，消耗量为4.186万度。在碳排放管理方面，有家便利店积极核算并减少门店的碳排放量。门店运营环节年度通过使用制冷剂的二氧化碳排放量为24吨，该碳排放量为同业态门店的78%。此外，门店还重视水资源的合理利用。通过设立年度节水目标、制定节水制度等措施，年度总耗水量控制在52吨，该耗水量为同业态门店的83%。

在包装材料和废弃物管理方面，有家便利店同样注重环保和可持续性。通过采用可降解环保材料作为包装材料，门店每年使用总量约为2吨的包装材料，该使用量为同业态门店的85%，且门店包装材料的年度回收率和再利用率分别为30%和10%。同时门店积极推行废弃物分类和回收制度，提高了废弃物的回收利用率。目前，门店废弃物年度总量约为3吨，该总量为同业态门店的95%，而门店可回收废弃物(除包装材料外)的年度回收率和再利用率则分别为5%和1%。

除了硬件设施，有家便利店还注重软件管理和消费引导方面的绿色实践。店铺使用环保包装材料，鼓励消费者自带容器，减少一次性塑料的使用。在消费引导方面，该店积极提升消费者的购物体验，通过智能化管理系统，如会员系统和电子支付系统、电子小票等，使购物过程更加便捷、高效、环保。消费者既可以享受到科技带来的便利，也能参与到环境保护中。为了进一步降低碳排放和对环境的负面影响，有家便利店还大力推广绿色出行方式。当消费者选择公共交通、骑行或步行等低碳出行方式时，店铺会提供积分奖励，这些积分可用于兑换店铺的商品、优惠券等，从而鼓励更多人参与绿色出行，减少车辆排放对环境的影响。在店内环境营造上，有家便利店通过各种监控能源数据的展示、环保视频的播放和环保消费体验的推广来营造环保氛围。店铺不仅提供商品销售服务，更传递着一种绿色、环保的生活理念，使消费者在购物的同时，能够深刻感受到对环境的关爱与保护。

2024年7月，有家便利店成为碳普惠城市合作联盟首批成员企业。

图2：门店展示图