中国特许加盟展热门品牌咖啡之翼

中国特许加盟展热门品牌咖啡之翼

中国特许加盟展热门品牌咖啡之翼咖餐厅(wing cafe),是香港国际翼咖啡美食传播有限公司旗下的连锁咖餐厅，专注咖餐14年，中国 的咖餐厅连锁品牌，国内咖餐厅概念的领跑者，咖啡餐饮,休闲社交一站式综合体验餐厅。

作为中国特许加盟展受欢迎的品牌，咖啡之翼从2000年的头家餐厅开业以来，公司本着“中西融通、人文创新”的经营理念，以提供与全球风尚同步的“Cafe,Fruit and Fusion Cuisine”(咖餐果饮及无国籍创意美食)、自由人文的环境和人性化互动的服务而迅速成为国内咖餐连锁行业的风向标和者，深受都市白领、小资等追求优质生活品质的城市精英人群的喜爱，成为颇具影响力和号召力的咖餐品牌，先后被评为“中国高成长连锁企业50强”、“中国十大更具投资价值连锁品牌”“华中十佳品牌西餐厅”、“ 受尊敬的企业”、“餐饮名店”、“诚信经营企业”和“消费者信得过单位”、“十大风尚餐厅”等荣誉称号。

本次参加2018年南京特许加盟展的咖啡之翼，专注咖餐十四年，致力于打造中国轻餐饮连锁模式的典范，从中餐晚餐的美食时光、下午茶晚茶的休闲社交时光，全线为城市精英提供生活服务，成为中国都市白领、精英和中产们选择的第三空间家庭和办公室之外的“城市客厅”。

美食，是一种比任何语言都要更活色生香的交流方式。高贵精美的法国大餐、如痴如醉的墨西哥美食、忘我投入的西班牙美食、醉生梦死的意大利美食、美艳招摇的东南亚美食、热烈反差的葡萄牙美食、阳光激情的土耳其美食。咖啡之翼每年都要举办几大不同类型的世界各国风情美食节，让长沙食客足不出户就能食游列国。

无论你何时何地走进咖啡之翼，品质的享受是食客最深切的感觉。美食、餐具，气氛、情调，服务、环境，每一个细节都是完美品质的体现。时尚、高雅、华丽，咖啡之翼正如喜欢咖啡之翼的食客一样，其无穷的魅力已远远不仅仅只停留在“吃”这个字上了。

咖啡之冀，店如其名，它就像是一只长满羽翼的大鸟，将越飞越高、越飞越远。

咖啡之翼咖餐厅营运体系支持

1.对加盟商本人及其店长进行入门辅导培训：重点是在组织架构、人员招募管理，营建管理、财务管理以及ERP管理等技能的培训，让各位投资者先从餐厅经营的基本点：人、财、物三个方面进行了解和掌握;

2.针对加盟商管理团队进行为期至少一个月的初始化培训：包括每个部门，每个工作站的流程和标准、核心生产部门的操作技能以及管理组人员餐厅营运管理系统的操作和标准等等。通过培训考核，符合岗位用人标准方可上岗，保证投资人在餐厅经营中，核心管理组人员的稳定以及技能达标;

3.开业一个月倒计时各项准备工作的跟进：安排专人督导，按照《咖啡之翼加盟运营管理手册》之《开业倒计时排期表》，对投资者在开业前一个月的各项工作进行检查和督导，为其顺利开业做好准备。

4.开业督导支持：在开业前一个星期冲刺阶段，总部营运督导会下店进行各项工作的指导和检查追踪，并根据各部门，各岗位的准备情况，组织协调加盟总部的不同职能部门的督导下店进行开业支持，保证顺利开业。

5.开业后日常营运支持：总督导会利用ERP管理工具，按照咖啡之翼连锁餐厅店务管理要求，包括：每日业绩电话追踪，每旬ERP经营分析会各项业绩指标达成以及下一步行动方案追踪，每月总业绩指标追踪和督导，终达成餐厅经营的核心利润指标。