三明市沙县区万客餐饮管理有限公司旗下的品牌——沙少爷沙县味道，是沙县小吃的升级品牌 创始团队是由从事沙县小吃37年的邓世奇、原冬英夫妇以及专业的餐饮运营团队组成。 沙少爷沙县味道以明厨明档的形式，丰富的菜品，高性价比服务消费者 以强大的供应链服务合作伙伴， 解放合作伙伴的双手，让开店更轻松，让伙伴更富有！

1好快：明档自选快速出餐（正餐、小吃都兼顾，每一平方都有翻台率）

2好卖：从早餐到宵夜，全时段经营（面食一小时不坨、打包、外卖美味畅享）

3好吃：40多款刚需产品，各式口味，不受地域限制（传承正宗沙县味道，多系列组合出拳：

包点系列、面食系列、粉系列、商务套餐饭系列、滋补炖汤系列、卤味系列、鲜小菜系列）

4好赚：两人开店、投资少，回本快

5好做：总部全程帮扶（前期全方位培训、食材冷链配送到店、开业派营运经理驻店指导）

1、有良好的资金

2、要负责门店的运营

总部参观考察——签约——培训——找店面——装修——开业