uncle no name 无名叔叔，上海班杨咖啡旗下复合模式餐饮品牌。2020年12月，班杨咖啡开启uncle no name 运营模式调整，逐步转型成精品咖啡+全时西餐业态，并启动了门店扩张步伐。

截止2022年3月，uncle no name 已在上海地区开设6家门店，年底前预计增至10家；同时，武汉、南京、深圳、苏州四城品牌首店也将陆续进驻。

班杨咖啡希望通过咖啡+西餐的复合业态，将uncle no name打造成大众舒适可负担的新兴餐饮品牌，为都市人群提供全新的生活解决方案。

全国为数不多的全时段西餐，供应链开启严格品控，做好优质原料准备，标准化培养优秀咖啡师团队，确保出品稳定

1.有自己的想法   2.能听从总部的指导  3.相结合的人群。

1.加盟咨询

2.签署意向书缴纳意向金

3.加盟签约

4.选址评估

5-1装修设计——店铺装修

5-2设备物料订购——设备定制安装、 物料备货

5-3员工招聘——员工实操培训

5-4制定开业市场推广方案——准备活动物资和方案实施

6.开业前验收

7.正式开业