“余小倩”是武汉叁好先生餐饮管理有限公司旗下的品牌，首店于2022年1月在武汉开业；余小倩专注于追求年轻、潮流的品牌风格，开创了以“卤味炸鸡”为特色产品的的新中式炸鸡休闲小吃品牌，坚持“香、辣、嫩”的产品特性，采用自主研发的“卤香”秘制腌料，为年轻消费者提供了多种丰富的炸鸡小吃，解决了他们“馋、饿、闲”时的餐饮需求。

       余小倩立志成为中式炸鸡细分领域的头部品牌，希望通过品牌的运营，帮助万人实现创业梦想！

1、现场新鲜制作，标准化强，出餐快，易复制，无技术门槛；

2、堂食+外卖+外带，多种经营模式；

3、核心三大产品（招牌手枪鸡腿、卤炸脆脆鸡、卤炸鸡脖），总部配方研制卤料，先卤后炸，更香更嫩；  

4、自建20000㎡食品工厂（SC认证），可实现万家门店食材供应；

5、多店型适配（商场、街边、学校、社区、景区），选址灵活盈利空间更大；

6、门店筹建、运营，总部保姆式全程跟踪服务；

1、认同企业文化经营管理理念愿意共同成长

2、认同特许经营加盟连锁的商业模式

3、理解餐饮和零售行业的运作模式，具备良好的商业意识

4、具备一定的人员管理、餐饮、零售行业经验者为佳

5、优良的财务资质，较强的风险承受能力

6、长期投入，具备创业精神和长远的发展潜力

7、具有良好的信用记录

8、重合同讲信誉