小小河边鱼--本不想与众不同，怎奈何口味出众

小小河边鱼--本不想与众不同，怎奈何口味出众

蜿蜒小河流，岸边青青草，水中小小鱼，几个光屁股小孩儿嬉戏打闹，上树掏鸟蛋，下水摸小鱼……这样一幅场景，是不少人的儿时记忆。

本次亮相中国特许加盟展的小小河边鱼鲜鱼馆可追溯到2010年，源于品牌创始人老杨的一次沱江之行。偶然觅得江边一屋茅舍，住着一对渔家夫妇，以种地打鱼为生。老阿婆做得一手好菜，尤以川味黄辣丁味道最美。味道质朴醇厚，鲜香诱人。这次偶然所遇让老杨念念不忘。此后五年，老杨十下沱江，只为这道鲜鱼，终得老人做鱼的奥秘。巴蜀地道食材原料、鲜活的黄辣丁、独特的制作工艺，造就这道世间美味。众人吃后赞不绝口。老杨又不断研发丰富产品，成就了小小河边鱼鲜鱼店。2013年注册小小河边鱼商标，2015年第一家店面世，至今已发展店面400余家。

作为2018中国特许加盟展备受关注的餐饮品牌，“小小河边鱼”主打黄辣丁，这种在乡间小河随处可见的小鱼又称“黄戈牙”，肉质鲜美。“小小河边鱼”的定位是乡村鲜鱼馆，追求活鱼现杀，黄辣丁、青江鱼等养在店门口的水池里，顾客点鱼称重后送后厨加工，最大限度地保留鱼的鲜味。

另外，小小鱼不是烤出来的，而是汆出来的，高温过油，这样汆出来的鱼很香，配上我们精心研发的由30多种原料调配而成的料包，做出来的鱼特别有味。而且操作上不需要太高技巧，油和料包都已标准化生产，经过简单培训就能把控好口味。

时尚对乡野，小小河边鱼反其道行之，店面开在街边，装修以绿色、清新、乡野气息等接地气的风格为主，与流行的时尚烤鱼店形成鲜明错位。除了风格，小小河边鱼店铺小，二三百平方米即可;选址也较偏，最大限度降低房租的压力;同时打邻里文化，追求自由化的管理和服务。这大大降低了运营成本，不仅投资少，老店面花一两万元改造即可开业，新店面算下来也就二三十万元，而且消费也十分接地气，人均仅二三十元。

这样的店，不仅可以开在城市街边、开进社区，而且可以开到县里，甚至开到乡镇也能火，市场宽度很大。中国将来最有生命力的餐饮模式，必然是开到乡镇都能活的小店。

小小河边鱼加盟优势：

品牌有特色，市场高需求

小小河边鱼品牌来自于巴蜀，凭借独特的制作工艺和秘制的配方，独占市场份额，经过数十年的市场经营经验，至今发展200多家加盟店，直营店80多家，并且还在不断的壮大规模，备受消费者的高度好评。成为具有价值的投资项目，公司致力把品牌发扬光大，让更多的消费者爱上小小河边鱼。

原材料，大特点

小小河边鱼公司所有的原材料均是活鱼现杀，现场制作保持鱼味的原汁原味。公司采购团队，按照公司的需求量定期采购原材料，没有任何存货。公司专业的厨师运用独特的制作工艺，造就味道醇厚、鲜香诱人的美食，广大消费者品尝之后，对其称赞不绝，称厨师的技艺高超，食材鲜美，堪称人间美味。

技术培训，加盟无忧

小小河边鱼公司在市场上有一定的管理经验，公司聘请了行业中非常专业的老师，为投资商免费提供技术方面的培训，资深的老师手把手的教学宗旨，快速的提升投资商的实际操作能力和理论知识，同时总部为投资商提供后期回访服务，不定期派专业老师下店进行走访，对投资商遇到的技术难题，及时给予解决。

物流专线，及时送达

小小河边鱼总公司拥有强大的物流系统，为了降低投资商的采购成本，免费为投资商提供原材料和设备的统一配送，在保证原材料新鲜度的同时，为投资商减少采购的时间，使投资商得到极大的便利。

商圈保护，正常经营

小小河边鱼公司拥有完善的管理经验，为投资商提供商圈保护政策，在加盟店的同一区域，只允许开展一家加盟店，不存在第二家加盟店，有效的我投资商杜绝了同行之间的恶性竞争，为投资商顺利经营打下良好的基础，同时全面的维护公司的品牌形象。

加盟门槛低，回报高

小小河边鱼对投资商加盟实行优惠政策，因此加盟品牌门槛低，使投资商无压力加盟，而且品牌在市场上的需求量非常高，赢来众多消费者的高度好评。

广告宣传，提升人气

小小河边鱼公司为了提高加盟店的知名度，为公司提供广告宣传，专业的宣传团队结合当地的广告平台，为加盟店增添人气，使投资商获得更加广阔的发展空间。

小小河边鱼加盟条件：

1、具有一定的经济实力和良好的个人信誉;

2、认同小小河边鱼品牌和公司的经营理念和管理模式;

3、能严格执行公司的质量方针、服务规范以及环境卫生等规范;

4、比较熟悉当地消费特点、品味、习性、饮食习惯及主要竞争对手的经营状况;

5、能严格履行对公司的责任及义务。

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