来源: 盟享加 发布时间:2017-12-14
演讲嘉宾:翁宇杰
公司名称:上海联华快客便利有限公司
职位:董事长
以下是翁宇杰发言:
翁宇杰:因为从活着过来的,所以觉得要活好。而且,这么多年熬过来了,也看到便利店被大家重视了。便利店变成风口了。不管这个风在哪家门口吹,总归是有风来了。所以我们熬到这么一个机会。接下来就是我们要活好。基业长青也好,未来做品牌企业也好,我觉得活好这个意思是我一直在讲的,为什么呢?就是我们以前,跟着张总一起发展,快速能够把管理提上去。我们也想借东风,比如跟我们刘总加油站开一下。但是不管怎么样,到了20年以后,有一定的规模,有一个区域化发展的时候,再考虑未来几十年的发展,我想肯定作为一个企业来说会更成熟一点。因为毕竟从孩子变成了青年。我们现在就是在考虑怎么把这个企业做好。第一个就是我们需要在这个企业里面要有问题。要让员工有一个认同感。所以我们会打造我们一个卡通的形象代言。也创造了我们的品牌,我们希望通过企业文化做一些沉淀,增加认同感。这个对未来的发展也是非常重要。那么,其次我觉得我们再怎么发展,再怎么去学人家,最关键还是看自身的能力。未来的发展跟你的能力是匹配。所以我们现在做的什么事情,我们是把我们经营模式要进一步做好。我们要考虑好我们的盈利模式。所以把这个企业,我们怎么做回来。既要有我们原来的坚持的东西在里面,我们原来的特色东西在里面,我们好的,我们20多年积累的东西沉淀下来,来做我们未来的发展,做一个基础,同时结合时代的发展和变化,包括互联网+我们融合在里面,形成我们一个很好的业务发展模式。那么,做便利店不管怎么样,最终还是为了挣钱。那么一定要把盈利模式做好,那么只有这样想清楚了我们再去发展,跟人力匹配的发展才是我们这个更加扎实,才会活得更好,才能达到你想要的目的。所以我想从这个角度来讲,活着,和活好,活好比活着更难一点。谢谢。
徐萌:我想继续问,你是说与自身能力相匹配的发展,特别强调盈利模式,我希望你再给大家禅师一下你的盈利模式是什么,这是干货。然后全家也坐在下面。看看你们的区别。
翁宇杰:朱总是我学习的榜样。确实,我们一直在讲业务模式和盈利模式。我们自己是很早就尝试做服务的,我们有一个服务部,专门做代收代发,买卖报纸的服务。我们到了07、08、09年的时候我们发现传统的业务增长非常快。新的内容也不断的出现,我们当时说把这个服务部改称增值服务部。什么意思,就是希望我们今后的业务在我们时候有双轮驱动,计划也是双轮。然后通过服务的增值,使企业里面有两块的利润来源。不但商品的利润,还有服务的利润。你的服务多元,你的利润是多元的,这样更加好。这个想法挺好,变化挺快,后来有了互联网,到09年的时候提出来,我们做了一个模型叫做Q+1,就是Q是快客便利店原来传统经营的东西,或者便利店业态里面原来固化的一些东西,我们要作为Q。1是什么?我们是基于互联网的概念,放到来讲就是互联网+的概念,+是什么意思,我们希望通过我的门店,我们的物流,我们的后台连接起来整个这两个Q和1,因为Q是我们快客的名陈,我们这几年按照这个模式做的。我们希望服务这块我们能够做出更多新的东西来提供更好服务,同时我们在Q的部分我们也是着力打造我们后台供应链,我们也去学习同行商品的核心能力,保证提升客户的服务能力,所以我们做了门店的转型。同时我们做了新的业态,同样快客还有一些高端店,希望业态的细分在市场上有不同的发展道路,所以我一直是讲我们在上海发展,上海的国内竞争国际化,比日本还厉害。所以外资的便利店都来了,我们还有内资便利店在这里战斗,所以竞争太激烈了。包括我们以前便利店发展的时候,是从类似于现在农村包围城市,因为我们讲规模,我们在城市周边发展比较多,市中心比较少。全家和罗森市中心开了很多。
徐萌:你本来是上海人?
翁宇杰:对。所以我们又回来了。我们开了高端店,我希望在这个高端的便利店市场里面,我们能够有一席之地,不管怎么说,我们也是各民主平台,我们也要有斗争精神,也要未来有一席之地。但是这个过程恰恰是我们活好的一个最重要的一点。就是在这个过程中间,我们确实向罗森、全家学到很多,包括我们自己,包括员工看到我们差距在那里,越近,越是发现自己不足,所以我们接下来补我们短板,做更多的工作,争取做得更好。
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