来源: 盟享加 发布时间:2021-04-28
大鼓米线是行业知名品牌,大鼓米线一直为消费者提供优质的产品,随着品牌名气的增加,大鼓米线的加盟店也在不断的增加,当然想要开一家大鼓米线对于品牌也要有足够的了解才行。
明朝中叶云南昆明。在繁花似锦的鼓楼附近,有一间没有招牌的食肆。沿袭了当地的民族风俗,每当城中官民有喜事捷报,人们总要敲响鼓楼中的八丈大鼓,以示庆贺。在欢悦的鼓声中,百姓都会涌向那间无名的小食肆,要一碗滚烫的鲜汤米线食下,寓意“顺利久长”,沾一沾城中满溢的喜气。正因为这彩头,加上店铺老板为人忠厚,所烹之米线精工细作,货真价实,生意一天好似一天,终成百年老店。
这家食肆,便是今天“大鼓米线”的前身。五百年来,这份美食的渊源始终连绵不绝。 因至今恪守着传统的选料原则和制作工艺,优选原产地上等精米,汲名泉调和家传师傅亲自炮制,大鼓米线始终保持着“汤沸乃不糊,百煮仍有骨,入口自分明” 的非凡品质。当一碗大鼓米线带着氤氲的暖意端至面前,你会由衷的赞叹:这是一种充满中国式审美情趣的食中隽品。米线洁白如玉、细腻芬芳,如同春雨的凝结;配上汤浓如酪,菜蔬青翠,俨然是一副食案上的画。身边若有知己相陪,或者心头有人牵挂,那这一份米线,则又蕴含了缕缕的相思与情谊。
大鼓米线以消费者的需求为依据,持续变化的市场需求为产品的制作依据,为消费者提供优质的、专业的、创立的餐饮服务。大鼓米线除了有传统的鸡汤米线外,还有各类特色米线,如海鲜、鲜虾、骨汤米线等等,并配合多种底料,让米线和汤汁的口感更加美味,极大地满足了消费者的食用需求。
大鼓米线品牌优势
1.正宗优势:多年不变的正宗口味,让“大鼓米线”这一民族品牌在众多中外餐饮品牌之中独树一帜。
2.市场优势:中式快餐市场大、增长快,过桥米线吃法鲜明,具备现代快餐的两大特征[大众化、独特性],发展潜力大。
3.产品优势:过桥米线采用世界上的无火烹调术,讲究营养、快速,在吃的过程中结合了娱乐,符合现代潮流。
4.品牌优势:“大鼓米线”是过桥米线的品牌。
5.技术优势:技术成熟、核心技术专有、研发力量强大。
6.模式优势:标准化的流程为投资提供了可靠的保障。
7.培训优势:享受持续不断的技术支持和专业化营运辅导,解除后顾之忧。
8.品质优势:提供完善的《技术操作手册》,正宗的原材料供应,保证品质。
9.营销优势:由全国知名的营销策划机构度身打造品牌发展策略,为品牌保驾护航。
10.文化优势:历史悠久的民族文化底蕴,使产品独具长远的生命力和创造力。
米线作为云南的一个特色的小吃,已经有数百年历史了,是一款传递了美好爱情寓意的美食佳品,深受广大人们的喜爱。大鼓米线品牌创立以来,品牌注重产品质量,注重口味传承,注重食材的选择,给了消费者极大的满足感和新鲜感,得到行业的广泛认可。
大鼓米线注重食品的制作工艺以及选材和用料,用心打造美味的米线食品。大鼓米线所有餐品及服务均由品牌专业的研发团队研制和开发,所有产品以传统为基础,以创立烹饪为升级,为广大米线的爱好者们提供多方面的创立的餐饮服务,新鲜口感为目标。大鼓米线的口味丰富,产品多样。
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