来源: 盟享加 发布时间:2021-05-27
和番丼饭隶属于上海和家餐饮管理集团有限公司,是一个牛肉饭专门店加盟品牌,主打产品为日式牛肉丼饭,旨在“融合中日餐饮之精华,打造国内更受欢迎的日式简餐品牌”。这种日式风味美食已经打动了千万消费者的心,在全国多个城市拥有一百多家店面,这样一个独具特色的和番丼饭加盟费多少钱呢?
和番全称“和番丼饭”,是一个风靡全国的“牛肉饭専門店”连锁品牌,主打产品为日式牛肉丼饭,和番旨在“融合中日餐饮之精华,打造国内更受欢迎的日式简餐品牌”,和番在保留日式风味的同时,对国内各地的饮食文化和习惯进行充分的调研,将中日餐饮文化相互糅合,将日式简餐真正做到本土化,大众化。产品适合男女老少各个年龄段!经过多年的打磨,和番拥有成熟的产品体系以及产品研发能力,也整合了国内一线的产品供应体系,冷链物流将高质量的产品稳定供应给全部门店。
和番品牌故事:
和番,原指两国修好之谊,和番丼饭赋予新意,和番意,丼饭事,和番丼饭,饱含了创始人金社长“融合中日餐饮之精华,打造国内更受欢迎的日式简餐”的理想。
2002年,金社长留学东京,机缘巧合师从日本料理大师,深研日式餐饮。回国后怀揣着对美食的热爱,金社长决心引入日式丼饭概念,建一丼饭店,名曰和番,意指美食与食客的和合之意。
秉承匠人精神,金社长从研发、选材、制作、配送,层层把关,力求每一碗丼饭达到尽善尽美,数十年如一日以一碗丼饭,感“丼”自己,感“丼”他人。
和番丼饭开店成本分析
1、店面租金:和番丼饭间店面的要求比较灵活20-100平米都能开店,而店面租金和店面大小有很大关系,一线城市60平米店面3.8万元/月,二线城市40平米店面需要2万元/月,三线城市20平米店面需要1.7万元/月。
2、设备费用:和番丼饭制作设备比较琐碎而且精致,可以由总部一次性全部提供,一线城市大概需要3万元,二线城市大概需要2万元,三线城市大概需要1万元。
3、装修费用:和番丼饭很注重品牌形象,在店面装修方面有一套自己的理念,由总部提供装修设计图纸,一线城市大概需要4万元,二线城市大概需要3万元,三线城市大概需要2万元。
4、水电杂费:水费、电费在店面经营过程中必不可少,虽然数目不大,但是也要节约使用,一线城市大概需要2500元/月,二线城市大概需要2000元/月,三线城市大概需要1500元/月。
5、人员工资:不同店面大小需要不同的服务人员数量,不同的城市工资水平也会有所差异,一线城市大概需要2.1万元/月,二线城市大概需要1.5万元/月,三线城市需要1万元/月。
6、原材料费:日式料理对食材的要求非常严格,特别是一些生鲜食材都需要从总部进购,通过冷链允许,原材料费一线城市需要1万元,二线城市需要8000元,三线城市需要5000元。
7、运营费用:和番丼饭因为特色突出,所以不管开在哪里,都自带流量,但是新店开张还是需要配合总部开展一些宣传活动,加盟商可以准备5000元的运营费用,配合总部开展各种促销活动,打开店面销路。
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