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可鱼可饭

投资额:8.68万起

选址就像相亲,遵循可见、可达、可用原则!

来源: 盟享加 发布时间:2022-08-11

好的选址依然能让你的店赢在起跑线上。选址有三个基本原则:可见、可达、可用。

 餐厅门头logo可见

可见,即你的店铺上看下看左看右看,很容易就可以看见。

 在选择店址的时候,常常遇到单层面积小,纵深很高的商圈环境,这时候一层往往是购物中心的调性体现,大部分都很难拿到一层的位置。

 那么在选择的时候,尽量选择远看能看见门店logo,或者到电梯口一扫就能看见。尽量避免很难看见的位置。

 比如杭州的可鱼可饭酸菜鱼,一直都选择在社区附近开店,可鱼可饭酸菜鱼坚持社区附近开店,除了因为路边店的租金较为低廉,更因为路边店更容易让顾客看到,直接就省了不少广告费用了。

 交通或者线路可达

 可达,很容易就能到的位置,最好直接的路线就可以到达。

 比如,你的店是在路边,但是门前有个隔离带,必须走过50米外的路口绕过来,这样就是有阻碍的。

 是否有阻碍,是否需要折返?路过是否可以停?这些都是考虑的要素。在非可达的店址,很容易发生客群在寻找的途中,被其他店拦截。

 P1003338_副本.jpg

有人说,酒香不怕巷子深,我想开在巷子里,行不行?

 这些原则都不是绝对的。但除非你是唯一的,有必须到达的理由。

物业条件可用

 可用,物业条件一定要可用。

 不同类型的店都有特别的物业要求,比如餐饮店的物业要求,上下水的管径是多少水压是多少百帕;如果是用燃气,排烟燃气设备有没有?如果是用电,用电量能否达到,电压够不够?水压月供给量能达到多少?等等

 因此,在开店之前,一定要对于物业条件比较清楚,如果达不到要求,改造又是一笔费用。

 选址就像相亲一样,选错了,再变更的成本非常大。所以一定要慎重、慎重、再慎重!

 


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