《2024 CCFA连锁茶饮创新案例集》之桂桂茶太

案例一：

桂桂茶“红楼生香”营销活动销量上升70%

一、项目实施前背景

1.桂桂茶之前在轻乳茶这块市场没有重点推广，而现代消费者对于健康、低热量的茶饮越来越关注。因此，桂桂茶希望通过推广轻乳茶，满足消费者对健康饮品的需求，拓展产品线并提升市场占有率。

2.女性消费者在茶饮市场中占据着重要地位，她们对产品的品质、健康和外观设计有着更高的要求和关注度。桂桂茶希望通过结合女性友好特点，将产品更好地满足女性消费者的需求。

3.新中式风格作为一种结合传统文化与现代设计理念的风格，具有独特的审美特点和文化魅力。桂桂茶希望通过融入新中式风格的设计元素，为产品赋予更现代化的外观和时尚气息，提升产品的美感和市场吸引力。

4.《红楼梦》作为中国古典文学的珍贵遗产，深受广大读者的喜爱和推崇。桂桂茶希望通过将茶文化与《红楼梦》相结合，为消费者带来更加深厚的文化体验和情感共鸣，弘扬中国文化的同时吸引古典文化爱好者。

二、项目实施过程及投入

1.红楼主题包装设计：桂桂茶在红楼主题包装设计中，不仅考虑了产品的视觉美感和文化内涵，还结合了现代设计元素，采用了具有时代感的漫画格插画和结合现代职场场景的有趣文案，增加了产品的趣味性和共鸣，吸引了年轻消费者的目光和购买欲望。

2.小红书/抖音投放：桂桂茶通过在小红书平台上进行精准投放，以“桂桂茶新红楼美学”为主题，结合产品特点和红楼文化，发布原创内容和用户互动，引导用户了解品牌故事、产品特色，并提升品牌认知度和用户参与度。

3.线下推广：桂桂茶在线下推广中推出了买赠活动，消费者购买指定产品即可获赠红楼周边产品，如红楼纸袋和红楼书签等，激发了消费者的购买欲望和参与热情，提高了消费者的购买意愿和品牌忠诚度。

4.女性友好产品研发：桂桂茶在女性友好产品研发中，不仅注重产品的健康与营养，还在外观设计上采用了女性角色杯身，增加了产品的亲和力和情感共鸣，满足了女性消费者对于产品品质和外观设计的高要求，提升了产品的市场竞争力和销售额。

5.清爽无负担产品研发：产品研发中，注重产品的清爽口感和无负担特点，以满足现代消费者对健康、低热量茶饮的需求。产品配方中不含植脂末、奶精和反式脂肪等不健康成分，以确保产品的健康性和营养价值，提升消费者对轻乳茶产品线的认知和信任度。

三、案例创新成果/价值

1.红楼生香销售数据：带动轻乳茶系列销量上升70.4%。

2.小红书平台红楼生香总曝光量为383W+，总互动量为2.4W+，品牌搜索量提升13.3%。

案例二：

桂桂茶太极黑芝麻养生茶，销量排名第一

一、项目实施前背景

1.桂桂茶作为以招牌冻柠茶为第一产品心智的品牌，一贯以来在春夏季都能有优异的销售表现，但是秋冬季往往因为消费者对柠茶的需求减少而遇到销售瓶颈。

2.消费者对健康养生的关注不断增加，为弥补这一不足，桂桂茶推出了以黑芝麻为主打原料的养生茶饮系列产品，以满足消费者对于健康饮品的追求。

二、项目实施过程及投入

1.桂桂茶深入挖掘秋冬食材元素，避开其它茶饮品牌惯常使用的芋泥、可可、栗子等元素，找到更具差异化、且同时具备养生概念的黑芝麻元素，并结合中国传统养生文化--太极，推出2款新品，以黑养黑：

太极黑芝麻牛乳，黑芝麻+轻牛乳的搭配，用香浓黑芝麻搭配轻盈牛乳，再搭配爆浆黑芝麻龙珠，口感丰富，尤其适合秋冬饮用。

太极黑芝麻鸡蛋仔，将黑芝麻元素融入桂桂茶明星鸡蛋仔系列，芝麻香与蛋香奶香交织，除了味道香浓以外，黑色鸡蛋仔外形还兼具话题性。

2.在包装设计上，桂桂茶结合传统太极和新中式美学，对产品包装进行了重新设计。通过采用中式太极的图案和新中式美学的元素，使得产品包装更具有文化内涵和美感，从而提升了品牌的整体形象和市场竞争力。

3.在视觉设计方面，桂桂茶主画面采用了中式太极的元素，以此来突出产品的文化底蕴和特色，使消费者能够更直观地感受到产品的品质与特点。

三、案例创新成果/价值

1.产品本身销售创新高：太极黑芝麻牛乳为近5年来第一个在上新期间售卖超过招牌冻柠茶，销量排名第一的新品，平均不到5单中就有1单是购买此产品。太极黑芝麻牛乳+太极黑芝麻鸡蛋仔2款产品uph总和超30;

2.带动门店销售上涨：带来额外新TC，单店平均TC比产品上市前上涨16%;

3.提升品类心智：在以柠茶为主要心智的桂桂茶品牌，成功打开乳茶心智，引起消费者兴趣;

4.提升品牌在社交平台的声量：黑芝麻小红书投放项目总曝光量为364W+，项目总互动量2.1W+，品牌搜索指数上涨33.1%;抖音投放项目总曝光为307W+。