一周大事|沃尔玛中国Q2净销售额和可比销售额持续强

1.从一瓶葡萄酒品察零售商的MD能力

抖音发布的一份报告显示，消费者购买葡萄酒，更偏爱线上。我国葡萄酒消费占酒类总消费的1.4%，但抖音上葡萄酒占到酒水销售额的5.7%。面对这样的市场，零售商应该采取怎样的对策?是弱化或放弃葡萄酒的经营?还是强化葡萄酒的经营?虽然没有确定的答案，但有一点是确定的，零售商要经营好葡萄酒，或者其它品类的商品，都需要像7-Eleven或山姆会员店那样，加强商品管理团队和商品管理能力的建设，确保货架上的商品都是受消费者喜欢的畅销品。

2.Q2财报发布 沃尔玛中国净销售额和可比销售额持续强劲增长

8月15日，沃尔玛公布了2025财年第二季度(FY25 Q2)财务业绩。数据显示，沃尔玛Q2营收同比增长4.8%至1693.4亿美元;调整后经营利润同比增长7.2%至7.9亿美元，调整后每股收益为0.67美元;归母净利润为45.01亿美元，同比下滑43%(原因是去年同期沃尔玛获得了巨额的投资收益)。

沃尔玛中国Q2净销售额为46亿美元，同比增长17.7%，可比销售额增长13.8%，电商业务净销售额增长23%。二季度山姆业态及电商业务表现持续强劲。同时，山姆和大卖场两大业态客流量均呈良好态势。在销售增长，持续打造商品差异化及高效的营运驱动下，Q2整体毛利率增长，营运费率下降，营业收入增长。沃尔玛中国电商渗透率达49%，比去年Q2增长超过200个基点。

3.华润万家开启调改升级

8月13日，华润万家超市通过其官方公众号宣布，布吉百鸽笼店正在进行焕新升级，并将于8月21日正式重新开业。这是华润万家自主主导的门店改造，采用不闭店式的调改方式。该店位于深圳龙岗区翔鸽路信义金御半山华润万象汇，于2018年4月26日开业，总面积超过1万平方米，经营商品数2万多种。此次升级改造，华润万家布吉百鸽笼店将从商品、价格、环境及服务等多个维度，进行全方面革新。例如，商品方面，门店引进5000多款新品及潮流单品，价格方面，超过6000多种商品价格直降，平均降幅高达20%。

4.永辉杭州滨江宝龙店自主调改将启动

近日，永辉超市再次更新学习胖东来全国调改店进展。此次将进入闭店调改的门店为浙江杭州永辉超市滨江宝龙店。该店已于8月12日召开门店调改启动会，期间将根据调改情况进行阶段性闭店，预期在9月底前完成全部调改工作。与此前官宣进入自主调改的陕西西安中贸广场店相同，滨江宝龙店也将根据超市的经营情况，针对商品结构、品质、价格、卖场布局动线、环境、服务及员工待遇等方面进行全面调整。

5.全国首家来伊份仓储会员店试营业

近日，全国首家来伊份仓储会员店试营业。该店位于上海松江九新公路855号来伊份零食博物馆内，面积达2500m²，是来伊份推出的首个仓储式付费会员制体验店。据悉，商品涵盖了肉类零食、饮料等，在价格策略上，店内精心设置了多个区间，包括爆款区，区间在0-5元区、9.9元区、10-20元区等。会员费方面，办理黑金会员即可成为仓储会员进店消费，年费仅为99元。截至2023年12月31日，来伊份门店总数达到3685家。

6.山姆5家新店公开招聘

8月13日，沃尔玛招聘官方公众号发布了“8月份新店招聘信息”，宣布山姆会员店将在东莞、绍兴、泉州、温州、武汉等五座城市开设新店，并在积极招聘相关工作人员。与7月份发布的招聘信息相比，成都武侯店已不在招聘名单之列，这预示着该店招聘工作已结束，开业已进入最后的冲刺阶段，预计将于9月份开业。

7.海底捞押注烤肉赛道

近日，海底捞集团旗下烤肉品牌“焰请烤肉铺子”在义乌正式开出华南区域首店。而这也是焰请继西安两家店之后，开出的第3家门店。此外，8月，焰请还将在西安再添一店，并在杭州、南京等地开出首店。焰请定位融合烤肉，主打牛肉产品，人均消费在100 - 110元左右，同时该品牌还免费提供洗头、编小辫、舞蹈……各色“海底捞式”特色服务。

8.百胜中国上半年总收入约为56.37亿美元

近日，百胜中国发布2024年第二季度财务业绩，公司总收入同比增长1%至26.79亿美元，不计及外币换算的影响，总收入或同比增长4%;净利润同比增长8%至2.12亿美元，不计及外币换算影响，净利润或同比增长11%。今年上半年，百胜中国总收入约为56.37亿美元，同比增长1%。截至2024年6月30日，百胜中国门店总数15423家，其中肯德基门店数10931家，必胜客门店数3504家;二季度净新增逾400家店，肯德基328家、必胜客79家。

9.瑞幸进军新茶饮

近日，瑞幸上新了一款新品，名为轻轻茉莉·轻乳茶，大杯原价26元，特大杯原价29元。该款新品分为含轻咖和不含轻咖两个版本，不含轻咖的版本实质上就是一杯奶茶。在上新轻轻茉莉前，瑞幸就已做过茶饮品类的测试，推出了不含咖啡液的经典柠檬茶、抹茶柠檬茶等新品“试水”，据了解，瑞幸柠檬茶品类销量突破3700万杯，这一成绩无疑为瑞幸继续深入茶饮市场增添了信心。

10.孩子王：2024年上半年净利润同比增长14.68%

8月16日，孩子王发布2024年半年度报告显示，上半年实现营业收入45.2亿元，同比增长8.68%。归属于上市公司股东的净利润7975.95万元，同比增长14.68%。经营活动产生的现金流净额8.44亿元，同比上升240.67%。2024年上半年，公司共新增门店45家，关闭门店 35 家，期末门店1035家(孩子王504 家，乐友直营和托管加盟店共531家)。

11.百联消费REIT上市，底层资产为上海又一城项目

8月16日，华安百联消费封闭式基础设施证券投资基金(简称华安百联消费REIT)在上海证券交易所上市。资料显示，华安百联消费REIT的底层资产为上海又一城项目，是首单上海消费基础设施REITs。该项目位于五角场商圈，建筑面积约12.5万㎡，2007年开业至今已稳定经营逾17年，是一座集购物、餐饮、休闲、娱乐等功能业态于一体的购物中心。公告显示，截至2024年8月9日，该产品上市交易份额为2.65亿份(不含有锁定安排份额);机构投资者持有份额占比达96.3%，前十名持有人中，包含上海百联集团、国泰君安证券、东方证券、上海证券等机构。

12.砂之船（乌鲁木齐）奥莱即将开业

8月14日消息，目前，砂之船(乌鲁木齐)奥莱已进入商户进场装修阶段，预计8月底试营业。“超级农庄”“超级运动”“超级儿童”三大超级IP独特设计理念，全新的社交场景，打造全年龄段友好的社交空间。该项目己签约入驻多家国内外知名品牌，除已揭幕的+39意大利空间，还有特色餐厅、火锅、异国餐厅、特色饮品等多家餐饮品牌。

13.阿里巴巴：2025财年第一季度营收2432.4亿元

8月15日，阿里巴巴发布2025财年第一季度财报。财报显示，该季度阿里巴巴实现营收2432.4亿元，同比增长4%。经营利润为人民币359.89亿元，同比下降15%。归属于普通股股东的净利润为人民币242.69亿元。净利润为人民币240.22亿元，同比下降27%。该季度电商、云两大核心业务继续取得积极进展。其中，淘天集团线上GMV保持稳定增长，订单量同比双位数增长，88VIP会员数增至超4200万。

14.京东集团二季度收入2914亿元

8月15日，京东集团发布了2024年二季度及中期业绩，二季度收入达到2914亿元人民币，上半年收入达到5514亿元人民币，继续保持增长。截至二季度，京东物流分部的非美国通用会计准则下经营利润已连续5个季度实现盈利。二季度京东集团在非美国通用会计准则下归属于上市公司普通股股东的净利润达到145亿元人民币，同比增长69.0%，净利润率首次达到5.0%。

15.星巴克再度换帅

8月13日，星巴克宣布任命Brian Niccol(尼科尔)为新董事长兼CEO，将于2024年9月9日开始履新。Niccol将成为星巴克历史上第六位担任CEO的人，也是第二位来自公司外部的CEO。上任仅一年多的纳思瀚即刻卸任。目前，Niccol担任跨国连锁餐饮品牌Chipotle的董事长兼CEO，并将在8月结束这份工作。

16.Costco今年7月净销售额增长7.1％

近日，全球仓储零售巨头Costco开市客公布2024年7月份的销售业绩。公司报告显示，本月净销售额达到192.6亿美元，同比增长7.1%。此外，公司报告还显示，其电子商务可比销售额增长了20.2%，高于去年同期的15.6%。剔除汽油价格和外汇的影响，增长达到21.1%。目前，Costco经营着884家仓储式商店。

17.ALDI关闭英国“订阅取货”服务

8月14日消息，折扣超市ALDI宣布取消英国市场的“线上下单，门店取货”服务，服务渠道将于8月18日正式关闭。ALDI在2020年首推订阅取货服务，ALDI方面表示，由于市场形势变化、电子商务发展，故推出订阅取货服务。但此举措有损门店的经营效益，无法确保ALDI一以贯之的价格优势，最终决定撤销这一服务。