来源: 盟享加 发布时间:2018-07-30
一块好的炸猪排,猪肉是灵魂!骨货仔老板本身就是一枚资深吃货,为了把纯正上海风味带回宜兴,不惜相继奔走四个月!经过反复调试,最后才定下这块吃过都说好的猪排!欢迎登录盟享加查看更多创业加盟项目。
骨货仔排骨小吃坚持使用自然香料腌制,坚持选择天然木本植物油,坚持挑选原生态新鲜素材,现买现做,口味新鲜。骨货仔排骨小吃的美食种类非常多,包括了蜜桃果仁奶茶、朗姆蓝莓、卤肉饭等等,以组合销售的方式,满足了不同人的饮食诉求,也带动了营业额的提升。
网红炸猪排系列
好吃到想尖叫, 秒杀那些干干的炸猪排,秘制酱汁融在炸猪排里,每一块都是好吃到吮指头3,4遍...
猪排只选取猪里脊处的绝顶好肉!精确到秒的油温控制使得猪排没有过老,面包糠的芳香喷薄而出,混合梅子粉的酸甜,一口咬开猪排,横截面白嫩的猪肉,让人欲罢不能!
魔法藤椒潮牌
嗨辣潮排香酥即止,是最难割舍的味道。一口倾慕已久的嗨辣潮排,不大不小,不肥不腻,一切刚刚只为最好的相遇。浸过藤椒腌制过的猪里脊充满了藤椒的麻,让人边吃边吞着口水!入口湿润,富有弹性,再搭配也讲究的不要不要的洋白菜,解腻得很!!
茄汁小鲜肉
茄汁小鲜肉是胃的好朋友,卡兹的酥脆声音,挥发杂乱思绪。美味无敌将所有气息合而为一。卡兹卡兹的酥脆口感,鲜味内脊与上等香料的完美遇见。店里还有四种酱料可供选择,经典黑椒酱,酸甜青柠酱,沁新梅子酱,嗨辣辛芥酱任意搭配每一样都有新感觉~
小鲜肉是一直引以为傲的优势。骨货仔强调外观造型与颜值的和谐统一,激发休闲猪排+小吃主义最强音!
骨货仔选新鲜的猪肋条排骨和软骨,外酥里嫩,不硬不软,块块不连,香甜咸淡适口。骨货仔炸排骨,将排骨剁成3厘米见方的小块,用清水洗净,捞出沥尽水。承载数千年的美食文化,师传排骨腌制,焗制后色泽靓丽,质感饱满,搭配蘸料味道更鲜,沾手便欲罢不能,食后吮指留香。将葱、姜切成碎末,连同其他佐料倒入容器内混合均匀,再将排骨倒入搅拌均匀,腌制30分钟,操作简单。加密研制的料包搭配特有工艺,使得骨叨骨叨焗制排骨系列层层入味、外酥里嫩。
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