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行业:餐饮

2018盟享加中国特许加盟展·上海站8月30日开幕

来源: 盟享加 发布时间:2018-09-10

    今天(8月30日),盟享加中国特许加盟展2018年上海站在上海新国际博览中心开幕,来自全球15个国家、地区的500+品牌到场参展展示。

  现代人对金钱的焦虑已显而易见:怎么赚钱?有钱了怎么花?怎么才能让钱生钱?股市不稳,楼市限购,理财太低,何种投资更为稳妥又能产生较高收益?从今天火爆的盟享加中国特许加盟展现场,或许很多人已经找到答案。

  创办于1999年的盟享加中国特许加盟展是国内办展年限最长、规模、影响力最高的特许加盟类展会,由国内连锁领域唯一全国性行业组织中国连锁经营协会和协会唯一指定加盟平台盟享加主办。

  境外品牌组团“抢滩”中国加盟市场

  在这次上海站上,我们看到很多境外品牌参展,有来自美国的食品服务业50强,好莱坞电影里常见的咖啡品牌Coffee Beanery,来自法国的Delifrance法餐品牌,来自比利时的有一百多年历史的巧克力品牌Leonidas等,还有韩国组团参展。从展馆入口处也能看到这次是以“国际品牌周”为主题。可以看出盟享加中国特许加盟展在国际的影响力,以及国际特许品牌对中国市场的重视。

  小而美的单品餐饮崛起

  餐饮业一直是创业者的首选,但传统餐饮业长期饱受“三高(高房租、高人工、高原料费)”困扰。在此背景下,轻投资、小门店、操作简单的“极致单品”,在这两年迅速崛起。展会现场也可见到很多这类的品牌。

  以三角烧为主的三脚猫与三角烧、三角君,以肉夹馍为主的笑西西肉夹馍研究所、老佟家,以锅贴为主的四海游龙,还有锅盔、方便面、生煎等等,等等 。“极致单品”概念在小吃的领域发挥得最为淋漓尽致。一款特色小吃,大约只需要3-10平米的小店,1-2个人手,10万元以下的投资就能开业。

  新奇美食受关注度高

  对创新创意的追求,对任何人都适用。展会上最受关注的也是一些新奇的美食产品。加入墨鱼汁的黑金蛋炒饭、用纯鱼肉制作的鱼本鱼鱼肉蛋糕和鱼肉面条、造型独特的乌云冰淇淋、融入云南风情的鲜花披萨,它们独特的新鲜感,引现场观众驻足品尝围观。

  除了产品的创新外,、展会现场还涌现很多新业态、新的加盟模式,成为这次展会的一大亮点。比如熊猫星厨的共享厨房模式;弹个车的信用购车模式;LC欧洲古董咖啡的古董家具售卖+咖啡会所融合模式;伊佳林开心梦工厂的儿童乐园+童装零售组合模式,以及更为智能化、个性化的儿童体适能培训项目、AI+人工的双师课堂项目等。创新意味着有更独特、差异化的市场竞争力,快速的市场拓展也能让这些新技术、新的概念能够快速拓宽到更多城市,共享消费升级优势。

  此次展会将举行三天,从8月30日持续到9月1日,坐标上海新国际博览中心N1-N2馆。有加盟意向的创业者可重点关注。据悉,这是盟享加中国特许加盟展2018年的第四站,也是倒数第二站,最后一站在南京,将于11月23-25日在南京国际展览中心举行。


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