特许加盟项目选择——技能训练和项目考核

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【技能训练】

请认真阅读特许经营项目分析表，以绝味鸭脖为例，参照《创业学绝味:一根鸭脖的商业奇迹》并查找相关背景资料，完成下列任务：

1.描述该项目符合成功特许经营项目的特征

2.根据项目实际情况填写项目分析表，得出评估报告

【项目考核】

刘阳和他的小伙伴们从中国特许展上海站拿到了自己意向加盟的四家企业的资料，分别是绝味鸭脖、全家便利商店、福奈特、北大青鸟，分别属于四个不同的行业，接下来，他们将进一步收集资料、做出评估，确定项目，做出最终的选择。

项目考核目标：

通过考核，使学生能够掌握收集特许加盟项目信息的方法，能够依据项目评估内容开展评估，掌握评估的方法、标准，对项目进行选择。

项目考核组织：

1．指导老师应讲解清楚本项目考核的目的要求，协助学生分组并选出组长；

2．组长应充分发挥小组成员积极性，取得成员的配合、支持；

3．学生调研、讨论发言的参与度应计入平时分数。

项目考核任务：

1、对四个项目分别做出评估报告。

2、列出最终所选择项目的依据。

实训要求：

1．组内每个成员都有参与；

2．组长应考虑小组成员特长合理分配任务；

3．小组间可开展技能竞赛。

实训指导：

1．复习相关知识，精心组织，合理确定小组成员；

2．查找特许加盟项目背景资料；

3．根据所学的知识对四个项目进行分析；

4．对调查信息进行评估和判断；

5．根据评估结果撰写特许加盟项目报告；

6．召开总结会议，进行交流评比。