关于加盟台资味的32个问答，解决所有疑问

台资味项目隶属于天津市味可拓餐饮管理集团，是首家做外卖O20的新型快餐品牌。以台式便当为主打，包括饮品、汤品来结合销售。主要经营模式是以外卖为主、堂食为辅的快餐项目，产品是以半成品的形式出餐，方便快捷，无需厨师，打造极致美味的台式便当。

自2015年3月份正式对外招商，截止目前全国门店数量大概在1800家左右连锁店，遍布全国。便当销售量达1100000000份以上，致力做台式外卖第一品牌！

1、门店一般多大，是不是仅做线上外卖，线下生意做不做？

台资味以外卖为主，堂食也做，需要看门店的大小。

2、原材料的采购，哪些材料是自己在当地市场采购，哪些材料需要从总公司拿货？

肉类主菜，由公司进行统一配送，青菜与米饭需要加盟商自己在当地采购。包装等材料由总部统一配送。公司有系统的操作方法培训，会告知给加盟商。

3、项目上线，怎么利用美团新门店7天置顶来营销，上线项目怎么合理搭配促销？

新店排名一般在前几名轮流播放，如果同商圈新店较多那么排名展示自己的门店时长会相对减少。所以我们会给加盟商开新店保护的时间有个合理的意见。选择利润较高的菜品来做折扣菜，后期平台维护都是公司来做。

4、产品利润能达到多少？

平均毛利在65%左右。

5、食材损耗问题，提前配备的食材没有用完怎么保存和处理？

传统餐饮损耗较大，台资味做半成本配送，根据每天单量规律准备适当份数的出餐，损耗较少。

6、如何选择合适的店面？店面需要多大，操作间怎么设计？

加盟后，有为期五天的系统培训，包括选址、装修、办理证件等多方面的沟通说明，台资味的营运经理会给各加盟商经营意见。台资味的纯外卖门店需要30平方，堂食店铺至少需要50平米。操作间公司统一设计，动向流线的规划，公司会根据加盟商门店的大小针对性进行CAD设计及出餐标准化。

7、人员配备和管理是怎样的？正常运营需要配备哪些人员，怎么分配各自的职责？

看城市、商圈以及点餐量进行平衡设置，一般三人，一个店长，负责数据分析与报账及日常工作的管理与安排，两个厨工：负责出餐、饮品等的调试。单量高则加一人。

8、具体有哪些加盟政策？

加盟费品牌使用费保证金。不同城市加盟费不同，一线城市五万九千八加盟费，山东福建浙江江苏重庆河北等城市四万九千八、其他地区三万九千八。品牌使用费按照每年5000元收取，1万元的保证金，合作结束进行退还。

9、总部对新店有哪些开店支持？

首先是有一个系统的培训，培训结束有经理协助加盟商选店面，提供装修设计的一整套AI、logo、店铺设计方案。协助加盟商办理证照、统一帮加盟商上美团饿了么等外卖平台、统一帮助做菜单、统一做推广的相关活动。不同的新店，根据各个地区的消费水平来设定推广活动。

10、台资味的区域保护政策是怎样的？

区域保护范围3-4公里的范围，每个商圈保证只有一家店。

11、加盟商在店铺的日常运营中，主要需要做哪些工作？

接受订单正常的出餐、做到出餐标准化、维护门店卫生、订货收货、客户维护等。

12、是否有统一的官方客服处理外卖评论、反馈、建议、投诉等问题？

各个加盟商平台的评论由各自加盟商负责查阅管理，公司会给加盟商一些处理客户问题的解决方案。

群众问答：

1、跟其他外卖品牌店有什么优势？

台资味是首家做外卖的品牌，走在外卖行业的最前沿，我们积累了足够的经验，有专业的运营团队、服务团队、来帮助加盟商进行运营。保证品牌可以长期发展，而不是一时之兴。

2、了解一下和别的产品有什么不同？

台资味产品种类较多，每个季度会推出不同的菜品、不同的包装进行更换。台资味能做到定期的产品更换以及产品研发，能让消费者不断尝试到新的东西得到新的体验。台资味注重产品的品质，主张荤素及营养搭配，产品品相出色，引发顾客食欲。

3、二线城市前期费用整体多少，从加盟到开业一般需要多长时间？

除了房租大体投资在13万左右，顺利的话，一个月左右能开店。

4、客单价平均多少？结合线上红包折扣，订单一般显示为多少元？

一般在25元左右，标价在16-25元的区间，折扣后一般20元左右。

5、目前的加盟店，主要分布在哪些城市？

主要分布在江、浙、沪、广东、云南、四川、山东、北京、天津等地。全国已有190多个城市有台资味加盟店。

6、加盟店首次合作周期是多久？

合同是三年一签，合同到期可以免费续签，不再收取加盟费。

7、投资整体预算有多少？详细的费用明细，包含店铺资金等成本在内？

以北京地区为例，加盟费59800，品牌使用费5000，加盟费一万，基础设备费用1万五左右，储备货源费用2万，除了房租和装修大概在11-12万。装修需要看我们是多少平米，但是一般以外卖为主，装修可以简洁大方。

8、咱们刚才说明产品毛利是65%左右，指的是一份盒饭的毛利，还是只是购买咱们鸡排或者卤肉的成本？

综合毛利

9、台资味的口感、口味、新鲜度怎样保证？

全国冷链进行运输，所有半产品要求加盟商零下18度进行储存。在口感上，是能做到统一的。口味方面，台资味目前的发展,规模，一方面反应出顾客对台资味品牌的认可信赖，另一方面也说明在口味上有保障。欢迎大家在当地的店铺订购品尝。

10、必须要租门店吗？如果是只租个厨房呢？

需要门店，台资味需要办理正规的营业执照和餐饮服务许可证，有营业执照则对应需要一个店面。台资味因为专做外卖，所以对门店的位置要求就不那么严格，位置偏一点门店小一点。

11、最好的门店一天能卖多少？

好的三四百，基本上每天单量200左右。

12、还有一个问题，配送的话，是自己配送，还是交给平台？

建议用美团、饿了么平台配送。

13、台资味，标配需要哪些硬软件设备？

大件的有蒸箱、冰柜等，小的有微波炉、电磁炉、保温汤池、电脑、小票机等。

14、内部装修有统一的风格还是加盟商自己定？

公司统一给加盟商出装修方案。

15、想开店，春节前是不是晚了点？

个人建议年后开店，年前做一些准备工作。年底门店相对好找一些。

16、按照40平米的三四线城市来算，需,累积多少客单量才能回本？

具体要看城市与房租情况。

17、对于三四线城市，总部一般会要求开几家加盟店？还有就是竞争会不会太激烈,？

不会，每个商圈都有区域保护范围，保护每个加盟商的市场。

18、新品推出的周期有多久啊？

每个季度至少5-6款新品，有时候2个月左右就会推出新品，也会根据节假日推出对应的新品套餐。

19、饮料是每单的赠品还是付费商品？

新店开业期间，可以做一些饮品赠送活动，其他时候基本都是付费。

20、食品卫生有保障吗？

食品安全问题，公司总部比加盟商更加重视。台资味的产品食品卫生与安全都是有保障的。>>查看更多台资味加盟信息