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可鱼可饭

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餐饮店做好这3个引流方法,想不火都难!

来源: 盟享加 发布时间:2022-11-10

餐饮行业不可谓不卷,各个都在绞尽脑汁地引流,除了传统的地推、线上的达人短视频合作之外,还有哪些引流方法呢?


外卖员引流

随着外卖业务的扩张,堂食的减少,外卖员成了与顾客接触颇多的人群,只要外卖员在送餐时与顾客推销,说动顾客扫描二维码进入社群,就自然能将他们导入门店的私域流量池中。或者是让外卖员赠送给顾客门店的优惠券,只要顾客在此后在店内使用该券,就达到了二次复购的目的。当然,这需要提前与外卖员协商,是分成还是给现金红包,毕竟外卖员一天要送那么多单,没有实质回报,谁会去做呢?

当然除此之外,门店还需要做足准备,将借助外卖员引流而省下的营销成本、物流成本等按折扣反馈给顾客,利用实惠的折扣价格和过硬的产品、服务质量,获得顾客信任,从而将其留存。

地图引流

智能导航地图是个被忽视的流量池,尤其是在导航地图和点评平台合作的当下,潜力更是不容小觑。在搜餐饮店的同时,能即时地看到消费者对门店的评价,比如可鱼可饭就在地图上标注了店址了,很容易就能找到。而且地图吸引的并不只是本地的消费者,鉴于导航本身的特性,外地旅游的顾客也可能会根据地图上的标记来店内消费。

不过在利用地图引流时,要注意地址认领得准确无误,店名、电话、营业方式等信息也要完善,甚至还能将门店的优惠套餐也放上去,吸引顾客。

赠品引流

赠品其实是引流利器,也是众多商家都会使用的手段,但想把这一利器用好,可不简单。线上外卖店的赠品其实是明码标价已经展示出来了,所以线上几乎没有可操作空间。但线下则能变换花样,比如可以将赠品做成抽奖形式,比如一等奖是4、6人免费吃喝;二等奖是50元无门槛现金券,但不可与其余优惠券叠加使用;三等奖是***取菜品一份,可打包带走。

并且告诉顾客没有空奖,最差也能得到一份免费的菜品。不过在赠送菜品的同时,也可以附赠一张30元的优惠券。只要顾客留下用餐,就可以有优惠,也能立刻吃到赠送菜品,可一旦留下用餐,自然不会只吃一个菜了。

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