“加盟”成新式茶饮行业焦点话题，“奶茶店”仍是部分

“加盟”成了新式茶饮行业的一个焦点话题。

近期，多家头部茶饮品牌开放加盟，并宣布将在非一线城市以合适的店型开展事业合伙业务，即开放加盟模式。

开放加盟后，不少人已提交资料，其中一些对财经网产经表示，认为加盟奶茶品牌是一个好项目，是自主创业的一条路径，也是摆脱“拿死工资”的一种方式。

而随着头部品牌在发展路径上来了一个急转弯，未来，新式茶饮市场的竞争格局，也又多了一丝看点。

开奶茶店为什么要加盟品牌？

1、品牌影响力

溪茶山茗喝茶研究院作为成熟的奶茶品牌具有良好的口碑和市场影响力，消费者认知度高，无形中降低了创业风险。另一方面，加盟是购买一个已建立的商业模式。由于可以直接使用加盟品牌、商标和管理技术，可以减少时间、金钱和精神上的负担，自主创业则不能一步到位。对于餐饮小白，可以在较短的时间内开始项目。

说起溪茶山茗品牌相信知道它的人有很多，因为这个品牌从开始成立的那天开始，就已经受到了各个层面很多人的关注，这都是因为这个品牌在开始发展的那天，总部就已经像大家做出来了一个重大承诺，那就是这个品牌是不会跟任意一个奶茶项目有相同之处的，不论是品牌中的诸多细节，又或者是奶茶的做法以及口味，都是只融进品牌中仅有的风格。

也正是因为这样的高要求，所以这个溪茶山茗·喝茶研究院的发展目标一直都是很明确的，不仅长久以来坚持采用较新鲜新颖的食材作为制作前提，而且奶茶各种比例也是计算的恰到好处，就是这样的力求新颖，才让溪茶山茗顺利为大家做出来了一杯杯崭新不同的奶茶。

口味上佳获多人喜爱

在溪茶山茗·喝茶研究院产品中可以说做出来的任意一款奶茶，都已经成为了市场中的热卖款奶茶，都已经获得了不同年龄段的消费者喜爱，而且也因为此项目做奶茶的成本较低，也自然能够带给创业者们较多的盈利。在强大盈利的吸引下也自然受到了很多创业者的关注。

据中国连锁经营协会《2021新茶饮研究报告》，2020年新茶饮市场增速为26.1%，2021年和2022年的增速预期则下降至19%左右，未来2到3年内，新茶饮增速阶段性放缓，调整为10%-15%。

2022年开年，新式茶饮品牌早早走上了多维度创收之路。头部三大茶饮品牌价格下探，部分产品价格跌入十元以内，而在主业务外，品牌也开始“不务正业”，或是做咖啡产品，或是直接延伸出副线咖啡品牌，亦或是尝试瓶装饮品业务，头部品牌使出“浑身解数”抢夺消费者。如今，溪茶山茗也决定通过加盟，突围二三线城市，寻求规模化扩张。

品牌各出奇招的背后，也是行业深化“内卷”的外在表现。如今，头部选手也选择通过加盟在下沉市场攻城略地，市场竞争的格局，或会展示出新的变化。