【年终盘点】携手跨过2022，里手陪你迎接2023

回首过去的2022年，每个人都有自己的不同体会，但更多的可能是苦闷、挫折、挑战。这一年里，全体里手人顶住压力，理顺流程，逆风前行，取得了让同行们羡慕且肯定的成绩。新年伊始，我们静下心来，回顾过去，展望未来，与大家共勉。

2022 YEAR-END SUMMARY

01加盟成就

2022年，是困难与机遇并存的一年，很多实体行业面临着倒闭、破产。但是里手迎难而上，不断突破自我，完成了2021年定下的目标。2022年里手馄饨已经深耕于湖南市场，长沙大本营突破200家门店，而湖南各地级市都有里手馄饨门店的身影。“湘式馄饨”现在更是走出湖南，逐步向外地城市拓展，在广东、广西、河南、湖北、江西等多个省份都有里手门店。

01

2022年新增门店突破100家

02

总体门店成交102个店（外地门店46家，长沙门店56家）

新签四个区域代理（湘阴、常德、广西百色、桃江）

03

里手馄饨门店数突破350家，助力众多餐饮行业者成就创富梦想，与里手一起共同深耕馄饨市场，引领行业发展。

ACHIEVEMENTS IN 2022

02供应链的改变

一个品牌的发展一定是离不开供应链的建设，供应链作为公司一个重要模块，公司也在不断探索与升级。

仓库升级：重新租赁了面积更大、交通位置更加便利的仓库，更好的满足了公司的储存要求。内部进行了升级，全面翻新装修，引进专业人才，进行系统化、专业化培训，提升人员职业素养。

市内配送方式升级：引进专业配送团队，市内配送从之前的一周配送一次的模式升级成为隔日配送。每日制定配送计划，更好的满足了门店的需要，及时响应解决门店需求。

外地配送方式升级：外地配送也从之前的物流配送升级为了专线配送，完成了省时省钱省力的升级。给门店提供了便利，不用去物流点自提，而是直接配送到店，这样也减少了因物流不规范导致的物品损耗。

2022 TEAM AND INDIVIDUAL

03运营升级成长

2022年，公司全面升级，当然少不了公司的首脑核心—运营部，对外衔接客户，对内衔接公司。用户运营、活动运营、产品运营全部由运营部计划、组织、实施和控制，以下是2022年公司运营升级的总结：                    1开店服务

公司运营部对门店一对一扶持，从签约开始接手掌控门店后期所有运营，从下店布局、装修出整套设计图纸，到门店技术培训、再到开业支持跟后期门店营业运营。实时跟进门店运营动态，协助加盟店快速进入正常营业状态。

2营销活动策划

门店营业后的营销方案支持，例如：开业活动方案、会员营销方案、节日活动方案、产品营销活动方案等运营方案支持。运营的作用就是解决加盟商的营运困惑。

3督导巡店执行

划分区域，一人一片区，针对性下店巡店，发现问题→反馈问题→解决问题。督导深入门店基层，了解门店困难，反馈至运管部上级，再有针对性的为门店解决问题，提出解决方案，这也大大提高了为门店解决问题的效率。

4线上运营提升

提升外卖平台运营，例如：饿了么、美团、大众点评团购等平台。为了提升门店营业款收入，公司增加了线上运营推广，抖音，快手、小红书、微信视频号等多平台运营协作，协助门店做好线上运营需求。

5产品研发升级

门店运营核心，最重要的是产品线，为了门店更好的满足不同客户需求，公司今年也在不断的研发新品，升级现有产品，增加产品线。今年围绕三个重点进行升级：一是操作简易标准化，二是研发新品提高客单价，三是产品升级、口味升级。

2023 WORK PLAN

04 2023年规划

工作计划

WORK PLAN

旧朝岁月随风逝，新载希望翘首来。这一年里手获得的荣誉、经历的挫折都将成为过去，未来才是里手将要谱写的新篇章。坚信“心有所向，行必能至，力之所及，恒必有成“，新店一年，里手将继续以理想者、担当者、吃苦者、奋斗者的姿态，奋进新征程，创造新业绩。

写在2022年之末

          ——里手馄饨王硕

焦虑压抑的2022年终于走了，满怀希望的2023年款款而来。

过去一年，在与疫情殊死搏斗的战争中，全体里手人顶住压力，众志成城，携手穿越了至暗的周期隧道。

过去一年，公司业务逆势上扬，门店数量再创新高，供应链稳步增长，成为餐饮同行艳羡的三好学生。

成绩的取得，属于敢打敢拼的里手人，属于忘我工作的里手人，属于坚持梦想的里手人，衷心感谢全体里手人的坚忍和付出。

大疫三年，行业激荡，元气大伤，静养修复。

新的一年，我们的目标，走小步，不停步，再进步。

新的一年，我们的打法，提士气，接地气，做人气。

新的一年，我们坚定“三步协同，三气合一”。这不仅是里手人骨子里的务实基因，也是“结硬寨，打呆仗，日拱一卒，功不唐捐”的传统作风。

但，这不代表里手人固执守旧，面对市场环境变化、消费需求变化，里手人更要多思考，如何行中求稳、稳中求变、变中求进。

因此，2023年，里手馄饨要定计划、树目标、卡进度。

孔子曰：“取乎其上，得乎其中；取乎其中，得乎其下；取乎其下，则无所得矣”。

一群人，一条心，一件事，一起拼，一定赢！

新的一年，衷心祝愿全体里手人身体健康，家庭幸福，万事顺意。

最后里手公司携全体员工感谢大家的支持

感谢这一年所有门店的辛苦付出

祝大家节日快乐

里手馄饨品牌简介

里手馄饨，是一家以“湘式馄饨”为主打的小餐饮连锁品牌，由王硕先生创立于2011年，现有门店超300家。

里手馄饨立足社区连锁定位，秉承“专业、标准、用心”的价值取向，坚守“为老百姓做好一碗馄饨”的使命，坚持“小店铺，大连锁”的发展思路，与广大加盟商一起共创价值，现已成长为本土馄饨的头部品牌。

里手馄饨，坚持“手工现包，骨汤现熬”，深受广大消费者的喜爱。2021年，荣获湖南日报大湘菜报社颁发的“更具潜力连锁品牌”奖。2022年，里手馄饨荣获“湖南省知名品牌”光荣称号。