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行业:餐饮

数拓科技助力老乡鸡实现千店千面营销

来源: 连锁餐饮CCFA 发布时间:2024-06-19

老乡鸡,作为中式快餐行业的知名品牌,自2003年在合肥开设第一家快餐店“肥西老母鸡”起,便以其独特的菜品和优质的服务赢得了消费者的喜爱。截至当前,老乡鸡已在全国拥有超过1200家门店,成为中式快餐领域的佼佼者。

为了保持品牌的新鲜感和竞争力,老乡鸡始终坚持“月月上新”的策略。通过深入研究消费者口味和市场需求,结合地域特色和时令变化,每月推出新菜品,不断满足消费者的多样化需求。然而,随着产品和服务创新的加速,传统的设计、制作和投放模式显然已难以满足品牌当前需求,老乡鸡面临着诸多痛点:

1、 设计耗时巨大:每月新菜品的推出需要制作大量的营销物料,涉及SKU分发、门店属性、屏幕数量及规格等多个维度,全年需制作上千套物料,耗时费力。

2、 投放复杂度高:设计内容需与门店、屏幕位置精准对应,叠加投放,人工操作繁琐,容易出错。

3、 内容差异化要求高:为满足不同区域、门店的个性化需求,需设计多样化的营销内容,实现品牌内容的差异化,增加了设计工作的难度和复杂度。

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为了解决上述痛点,老乡鸡携手数拓科技,引入“千店千面”智能分发引擎。该引擎通过先进的技术支持,实现了内容与门店的自动化匹配,极大地提升营销效率。

千店千面的精细化分发,首先就离不开大数据的加持。数拓科技与老乡鸡数据中台、商家供应链系统进行深度对接,实时获取门店、SKU等信息,为门店的精细化运营提供了数据支撑。

在餐饮行业中,无论餐牌画面呈现如何,其核心使命始终如一:提升顾客购买意愿,进而推动门店盈利的持续增长。因此数拓科技与老乡鸡一起,结合产品的分级定位、餐牌的布局规划、人眼的视觉焦点等因素,以及屏幕规格、运营时间、地域特色等多个维度,共同制定了精准的内容运营策略。

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此外对于内容生产的效率提升方面,数拓提供了AI智能内容生产工具,通过搭建专属内容资产库,老乡鸡可实现物料的快速调用和跨部门的高效协同。而AI技术的运用,使得物料尺寸能够智能延展,迅速适配线上线下全渠道,并通过自动化套餐拼合,实现物料的批量化生产。在引入数拓科技“千店千面”分发引擎后,老乡鸡在营销效率上取得了显著的提升。原本需要大量人力投入的设计、制作和投放工作,现在通过智能化的方式就能高效完成,平均人工节省高达85%,极大地降低了运营成本。

同时,营销物料的制作和分发变得更加灵活和迅速。智能分发引擎能够实时获取门店和SKU信息,实现内容的自动化匹配和精准投放,使老乡鸡在应对市场变化时更加灵活和迅速。

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通过“千店千面”智能营销的实施,老乡鸡成功地为消费者提供了个性化的消费体验。每个门店都能根据自身的特点和消费者需求进行定制化的营销展示,这一创新模式进一步提高了品牌的吸引力和竞争力,也为整个餐饮行业的数字化营销转型树立了新的标杆。

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