可鱼可饭：选择酸菜鱼加盟项目创业前景如何？

人们生活都是离不开衣食住行，相信大家对于民以食为天都不陌生。餐饮市场发展商机不错，创业圈有不少投资者在市场选择加盟项目创，那2022选择酸菜鱼加盟项目前景如何呢?

酸菜鱼也成为了新中式餐饮的利器，正餐领域，是以太二酸菜鱼、姚姚酸菜鱼等为首的酸菜鱼品牌，而在快餐领域，有“可鱼可饭”这样的玩家，对产品进行了创新，主打下沉市场，低投入高营收。整个赛道基本可以区分为聚焦于正餐和快餐两个大领域，直接覆盖了截然不同的门店模型和消费场景。

随着消费者对于食品安全、产品质量与产品营养的重视，高蛋白低脂肪食品已经成为中国食品消费新趋势。而鱼类水产不仅是优质的动物蛋白，还具有脂肪含量低、微量元素丰富等特点，能很好满足广大人群的需求。

对于主打线下的餐饮新消费来说，如何判断一个赛道火没火？看看开店的热度。可鱼可饭在全国有400多家门店，未来还持续拓店。为了出圈和保持热度，“可鱼可饭”的广告在搜索引擎、抖音快手短视频、小红书比比皆是。

酸菜鱼的崛起再次印证着“小赛道大市场”的魔力。今日的餐饮，在预制菜，料理包大行其道的当下环境中，酸菜鱼更能符合出餐快、流程标准化的要求，酸菜、鱼、调料包经过简单的加工即可完全标准统一化。

随着消费者对于食品安全、产品质量与产品营养的重视，高蛋白低脂肪食品已经成为中国食品消费新趋势。而鱼类水产不仅是优质的动物蛋白，还具有脂肪含量低、微量元素丰富等特点，能很好满足广大人群的需求。

酸菜鱼也不断在供应链上做文章，国内鱼的供应链很稳定，酸菜鱼的鱼大多采用冷冻或者冷鲜的巴沙鱼、黑鱼，基本不受季节性限制，而且鱼肉和鸡肉和牛肉等食材相比受瘟疫疾病影响较小，料理包都由统一冷链运输，zui大的变量就在于添加一些蔬菜、豆腐等新鲜食材，做酸菜鱼就像煮方便面一样简单。

现如今消费者在市场用餐是非常偏爱品牌，选择品牌不仅仅让店铺在市场发展容易被广大消费者所接受，品牌总部提供多方面扶助也让能够协助，将店铺在市场经营好，从而让店铺在市场发展容易。

综上所述，2022年选择酸菜鱼加盟项目在市场创业拥有不俗发展商机。如果你对于该项目有兴趣，可鱼可饭酸菜鱼产品定价亲民、投资小、可复制性强等等多种优势是你开启创业之路好伙伴。