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廖记棒棒鸡

投资额:15.6万起

连锁门店营建体系建设加强,新一轮门店扩张风口来了!

来源: 廖记棒棒鸡招商 发布时间:2023-10-25

随着卤味熟食消费市场的不断变化,消费人群和场景也在进化,作为品牌形象传递的终端,每一家廖记食品门店都承载着廖记品牌输出窗口的意义。为加强营建体系能力建设,服务好加盟商和用户,近日廖记食品召开全国营建体系管理会议,旨在进一步提升连锁门店终端形象标准化建设和员工技能提升,助力品牌全国稳健扩张。

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阶段重点发展任务,会议强调终端门店形象不仅是构造服务消费者的重要场景,更是体现品牌形象的主要阵地,为此,廖记食品须全面提升营建管理规划,加强门店终端工程全链路的总体规划、协调和过程管理,在标准化输出品牌门店形象的同时,降低门店营建成本,更好的满足加盟商投资需求,助力廖记品牌规模化扩张。

此次会议迭代升级了营建管理体系组织架构、岗位职责、工作流程、激励机制,在打开营建体系员工成长空间的同时,力争实现千斤重担万人挑,人人头上有指标,从源头上保障公司战略规划的有效实施。

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目前,卤味熟食行业正处于品牌化扩张、连锁化经营的高速发展期。标准化建设成为支撑品牌发展的必修课,其中营建体系标准化是其中的重要环节。全体参会人员详细研讨学习了廖记食品3.5代社区店和5代商超店的标准化施工手册、就涉及到的工艺、工序、用材、道具、设备、定价等相关内容进行了深入交流和内容测试,以达到测量、报价、设计、施工过程、使用材质的标准化和门店布局模块化达成统一认识。同时对门店VI标识、门店布局、设备设施等进行相关培训,并在施工队管理、门店验收标准、相关工作流程等方面提出优化建议。

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所有廖记食品工匠们从市场中来,到市场中去,通过此次的学习交流,夯实理论基础、领悟贯彻标准、提升岗位技能,以高效率、更好质量的服务企业发展和加盟商。

28年品牌淬炼,廖记食品已成为佐餐卤制食品领域领导者。未来我们坚信,通过加强连锁门店标准化建设,建立强大的营建体系,将更加助力廖记食品全国稳健发展。同时本次学习交流会议也透露出一个敏锐的信号,那就是廖记棒棒鸡新一轮扩张风口再次来临,机会是留给懂得抓住的人!

(投资有风险,加盟需谨慎)

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