来源: 盟享加 发布时间:2022-09-23
可鱼可饭泡菜鱼以鲜香酸辣为特色,是在酸菜鱼的基础上升级而成的,依托于先进的冷链设备将鱼肉锁鲜,同时可鱼可饭不断对酱料进行创新改造,让泡菜鱼的味道独树一帜,大受食客好评。
泡菜和无刺鱼肉的搭配让鱼肉更细嫩鲜美,乳酸菌发酵的泡菜也赋予了这道菜品新的营养价值和多层次的口感,对注重营养和美味的年轻人而言,十分具有吸引力。
可鱼可饭对于加盟商更是一路扶持开店,无论是门店开店前的选址指导和地址资源,还是整个经营过程中的跟踪服务、指导、培训,都有专人负责,所有的核心原料由总部统一配送或采购。
但不断的进取才是可鱼可饭母公司——杭州膳策食品科技有限公司的发展方向,因此在研发人员的重复试验革新下,推出了八大系列,除了可鱼可饭主营的泡菜鱼系列外,还有火锅鸡/猪肚鸡系列、面/粉/拌面系列、脆皮鸡/烤鸡系列、川味烤鱼/锡纸系列、麻辣烫/麻辣香锅系列、虾滑系列、牛肉拌饭系列。
有兴趣的加盟商也可以学习其中的系列,加入到自己的门店中售卖,丰富菜式品类。总部实现了现代餐饮对于标准化、流程化、规模化、系统化、复制化等要素的要求,全部系列均可半成品料包化操作,并且有着完善的供应链运输体系,能高效准确地运输到门店。
而且,这些系列都可以采用单人单锅的方式售卖,并且标准化操作,只需要3分钟便能出餐,符合当代年轻人高效率的消费需求。
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