蛙来哒超级夜市完成北上广深布局 北京、上海首店正式

中新网上海新闻9月27日电（记者 缪璐）9月22日，蛙来哒北京、上海首家超级夜市分别在北京长楹天街店、上海五角场店正式开业，至此蛙来哒也完成了6.0超级夜市在全国一线城市的布局！北京、上海两店现场分别举行开业仪式，获得业内外广泛关注：多家权威媒体现场出席，并对此开业活动进行了报道。

继广州、深圳双城霸榜，超级夜市再布局北京、上海，完成一线城市全入驻，这是蛙来哒全国连锁化发展重要里程碑。

蛙来哒作为牛蛙品类的开创者，从2015年聚焦牛蛙单品类开始，便确定了公司未来的核心战略是坚定走连锁加盟道路，从原先的一家专注牛蛙的餐饮企业转型成为一家专注蛙类美食连锁加盟服务公司。

2015年，蛙来哒从长沙走向全国。在整个发展的过程中，蛙来哒首先尝试的是向一线城市发展，进入了深圳、广州、北京、上海，在一线城市里面都开出来了百万爆店。

此次蛙来哒超级夜市首次入驻北京、上海，也将成为推动牛蛙美食文化在全国市场稳定发展的重要一环。包括东北、华北、西北等大北方市场，目前蛙来哒在辽宁、甘肃、山东、河北等地已经有门店落地布局。接下来，蛙来哒将会依托北京、上海、广州、深圳一线城市，继续提升在全国市场的品牌竞争力。

全新6.0超级夜市，风靡全国，掀起火爆吃蛙热潮

2023年蛙来哒品牌全线升级，6.0超级夜市迅速火遍广深。

蛙来哒6.0超级夜市，采用东方波普风元素的新品牌VI，以及具有现代都市烟火气的超级夜市主题，通过明厨亮灶、现炒以及紫苏的多场景产品研发，将“万物皆可紫苏”的蛙来哒超级爆品首创紫苏牛蛙持续引爆，加上围绕互动模型、员工风格、服务流程等方面进行重点打造，最终形成独具特色的、全新的顾客吃蛙体验。

5月，首家超级夜市门店在广州正佳开业，10天实现5星登顶，12天实现广州市全城美食热门榜第一。

7月，深圳首家超级夜市海岸城店开业，创造了7天5星登顶，10天实现点评热门榜、抖音人气榜全城第一的成绩。

8月，广州同城开出第二家超级夜市店，从试营业开始排队，开业排队1800多桌.。.

今日北京长楹天街首店、上海五角场首店正式开业，试营业期间，分别荣登抖音平台全城餐饮第一名、大众点评湘菜热门榜第一。

首创紫苏牛蛙，打造牛蛙美食超级符号

作为地道的湘菜馆，蛙来哒招牌美食是紫苏牛蛙锅，香辣的口感，非常上头。这种湘菜的香辣味与川菜的麻辣味相比，更受广大食客的欢迎，接受程度也更高。

紫苏味蛙锅也被蛙界称为“闭眼点”都不会出错的一道菜，C位出道，超高人气！很多蛙粉们表示蛙来哒的紫苏味蛙锅，吃过就上瘾，越吃越上头，一周吃三次都不过瘾。

6.0超级夜市风品牌全新升级，蛙来哒以紫苏为主题进行门店布置，在全国掀起“紫苏热”。此外，在超级夜市中，蛙来哒回归2009年长沙街头的味道，新增了炒饭、麻辣烫、卤蛙、牛乳冰等夜市里最常出现的菜品及甜品。

持续聚焦蛙美食赛道，将牛蛙美食文化推向全国更多城市

蛙来哒，2009年创立于长沙，2015年开始聚焦牛蛙单品赛道，同时将总部搬到深圳，坚定全国连锁化发展战略，14年时间，蛙来哒成功布局全国100多个城市，460多家门店，2023年目标门店规模达到500家。

14年来，从开创牛蛙品类到品类第一，蛙来哒成功将牛蛙美食推向全国，成为消费者心目中最受欢迎的牛蛙品牌。

一路走来，蛙来哒持续聚焦牛蛙单品，发挥创新精神和人文关怀，持续进行连锁加盟体系的升级打造，通过品牌输出、产品输出、供应链输出、人才输出、管理输出等多元化连锁加盟体系的精耕细作，最终形成了品牌持续稳定发展，优质门店快速进驻，餐饮创业者创业成功率98%的成绩。

作为牛蛙美食的推动者，蛙来哒用最好的门店，恪守行业准则，用餐饮内功修炼门店，用创新精神和人文关怀武装自己，讲好牛蛙美食文化，做好牛蛙美食文化的推动者。在14年来，牛蛙美食在蛙来哒的推动下，已经风靡全国，形成了以蛙来哒为标杆的牛蛙美食文化。(完)